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冬季減肥必看!這4種食物狂吃,2類食物別碰,體重直降

醫(yī)普觀察員

關(guān)鍵詞:

冬天裹著羽絨服摸著小肚腩的時(shí)候,總有人自我安慰"這是脂肪在御寒",直到某天拉不上牛仔褲拉鏈才驚覺(jué)——原來(lái)肥肉從不冬眠!別急著把減肥計(jì)劃丟給明年春.天,其實(shí)低溫環(huán)境才是燃脂黃金期,想吃又想瘦的吃貨們注意了,這幾類食物簡(jiǎn)直是冬季身材管理的隱藏外掛。

一、暖身又刮油的4類黃金食物

1.會(huì)發(fā)熱的高蛋白選手

嚼著雞胸肉發(fā)抖的日子該結(jié)束了。魚類、蝦貝這類海鮮蛋白,消化時(shí)會(huì)產(chǎn)生30%的食物熱效應(yīng),相當(dāng)于吃100大卡能燒掉30大卡。更妙的是深海魚自帶Omega-3脂肪酸,能幫助抑制脂肪細(xì)胞膨脹。涮火鍋時(shí)多涮兩盤青口貝,麻辣燙里加份巴沙魚,暖氣從胃里暖到指尖。

2.自帶"冰鎬"的根莖菜

蓮藕、牛蒡這些長(zhǎng)得像凍土里挖出來(lái)的家伙,嚼著費(fèi)勁不是白費(fèi)的。豐富的粗纖維需要更多咀嚼動(dòng)作,無(wú)形中延長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間讓飽腹信號(hào)及時(shí)傳到大腦。試試把土豆泥換成萵筍粒拌飯,或用魔芋絲替代面條,Q彈口感滿足咀嚼欲的同時(shí),纖維就像小鏟子慢慢清理腸道油脂。

3.冬天特供的"液態(tài)圍巾"

捧著熱可可確實(shí)治愈,但換成肉桂蘋果茶才是聰明選擇。生姜、桂皮這類香辛料煮水,不僅能促進(jìn)血液循環(huán)讓手腳回暖,還能暫時(shí)性提高新陳代謝率20%。自制果香熱紅酒(不加糖版)或陳皮普洱茶,比奶茶少200大卡,暖身效果卻加倍。

4."冷處理"過(guò)的優(yōu)質(zhì)碳水

把新鮮紅薯放冰箱冷藏一夜再加熱,奇.跡發(fā)生了——部分淀粉會(huì)轉(zhuǎn)化成抗性淀粉,像膳食纖維一樣難被吸收。同樣原理也適用糙米飯、燕麥粥,冷藏后口感更勁道,升糖指數(shù)直降30%。微波爐叮1分鐘,就是一碗不懼血糖波動(dòng)的溫暖早餐。

二、這2類食物正在偷襲你的腰圍

1.披著健康外衣的糖油炸.彈

糖炒栗子每100克≈2碗飯的熱量,糖山楂糕的含糖量超過(guò)可樂(lè)。更隱蔽的是水果干,脫去水分后熱量濃度飆升,吃一小把葡萄干等于吞下30顆鮮葡萄的糖分。冬季限定甜品確實(shí)誘人,但與其克制不住吃一整盒,不如分裝小份慢慢解饞。

2.讓人放松警惕的濃稠醬汁

芝麻醬、花生醬這類堅(jiān)果醬,兩勺就能毀掉一盤沙拉的減肥功效。勾芡用的淀粉、奶油濃湯里的面粉,都是隱形熱量炸.彈。涮肉時(shí)把麻醬換成海鮮汁,燉菜時(shí)用南瓜代替面粉增稠,鮮味不減卻能少攝入1/3熱量。

三、冬季專屬的躺瘦秘籍

1.顫抖消耗法

洗澡前故意讓身體接觸10秒冷空氣再?zèng)_熱水,這種短暫低溫刺激能激活棕色脂肪。不過(guò)可別真把自己凍感冒,室內(nèi)穿單衣適當(dāng)"抖一抖",相當(dāng)于悄悄做了組間歇運(yùn)動(dòng)。

2.火鍋涮煮秘訣

先涮三葉青、娃娃菜墊底,用膳食纖維鋪滿胃部空間。凍豆腐比鮮豆腐多孔更吸味,不用蘸料也夠味。神.奇的是萵筍片涮30秒就能吸飽湯汁,滿足感不輸五花肉。

3.被窩里的微運(yùn)動(dòng)

睡前腳趾玩石頭剪刀布,或雙腿交替蹬空中自行車,15分鐘就能消耗一片薯片的熱量。重點(diǎn)是這些動(dòng)作不會(huì)讓人冒汗著涼,追劇時(shí)順便做兩組,被窩就是天然暖身房。

冷空氣已經(jīng)幫我們多消耗了5%熱量,再配合這些飲食心機(jī),等到春.天脫下外套時(shí),鏡子里的線條會(huì)給你驚喜。記住,冬天的脂肪不是用來(lái)囤的,而是用來(lái)燃燒供暖的!

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