中老年人注意：這3樣食物別省著吃，心臟好壽命長
關(guān)鍵詞：壽命
冬天進(jìn)補(bǔ)正當(dāng)時(shí)，但很多中老年人總把“好東西”留給兒孫。其實(shí)有些食物您越舍得吃，身體越受益。今天要說的這三樣“護(hù)心法寶”，經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上卻最容易被忽視。
一、深海魚：心血管的天然保鏢
1、每周吃兩次手掌大小的三文魚或鯖魚，其中的Omega-3脂肪酸能降低血液粘稠度。研究發(fā)現(xiàn)，規(guī)律攝入者心臟病風(fēng)險(xiǎn)降低36%。
2、清蒸是最.佳烹飪方式，高溫油炸會(huì)破壞營養(yǎng)成分。搭配洋蔥或檸檬汁，既能去腥又促進(jìn)營養(yǎng)吸收。
3、如果買不到新鮮海魚，冷凍的鱈魚也是不錯(cuò)選擇。注意避免咸魚制品，過多鹽分反而增加心臟負(fù)擔(dān)。
二、深色蔬菜：血管的清道夫
1、菠菜、紫甘藍(lán)等深色蔬菜富含葉酸和維生素K，能清除血管壁沉積物。每天保證200克，最好分兩餐食用。
2、焯水時(shí)加幾滴食用油，有助于脂溶性維生素釋放。腸胃敏感的老人可以切碎后做成蔬菜粥。
3、冬季推薦羽衣甘藍(lán)燉豆腐，暖胃又護(hù)心。注意服用華法林等抗凝藥物者需控制維生素K攝入量。
三、堅(jiān)果種子：心臟的充電寶
1、每天一小把核桃或杏仁，不飽和脂肪酸能調(diào)節(jié)膽固醇。最好選原味帶殼的，避免鹽焗和糖漬產(chǎn)品。
2、亞麻籽富含α-亞麻酸，磨碎后撒在粥里效果更好。但腹瀉期間要暫停食用。
3、牙齒不好的老人可以用料理機(jī)打成堅(jiān)果粉，搭配酸奶或燕麥片食用。
特別提醒：這三類食物要分散在三餐中，突然大量進(jìn)食可能造成消化不適。心臟功能欠佳者，食用深海魚前最好咨詢醫(yī)師。記住，舍得為自己健康投資，才是給子女最好的禮物?，F(xiàn)在就開始調(diào)整餐桌結(jié)構(gòu)吧，您的心臟會(huì)感謝這份冬日關(guān)愛。