小兒肺炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激、油膩難消化、生冷寒涼、高糖及致敏性食物。肺炎期間胃腸功能較弱，不當(dāng)飲食可能加重咳嗽、痰液黏稠或誘發(fā)過敏反應(yīng)。

辣椒、花椒、生姜等辛辣食材會刺激呼吸道黏膜，導(dǎo)致咳嗽加重。肺炎患兒常伴隨咽喉紅腫，這類食物可能引發(fā)局部充血疼痛。蔥蒜等調(diào)味品也需減少使用，烹飪時建議選擇清淡口味。

炸雞、肥肉、奶油等高脂食物會增加胃腸負擔(dān)，影響營養(yǎng)吸收。肺炎患兒消化酶分泌減少，油膩食物易導(dǎo)致腹脹、腹瀉。烹飪方式宜采用蒸煮燉，避免煎炸燒烤。

冰淇淋、冷飲、生魚片等低溫食物可能引發(fā)支氣管痙攣，加重咳嗽癥狀。中醫(yī)認(rèn)為寒涼傷肺，會延緩炎癥消退。水果可選擇溫水浸泡后食用，避免直接冷藏后進食。

蛋糕、巧克力、糖果等含糖量高的食物會促進呼吸道分泌物黏稠，不利痰液排出。甜食還可能抑制免疫功能，建議用梨汁、銀耳羹等天然甜味食物替代加工糖分。

海鮮、芒果、花生等常見過敏原可能誘發(fā)變態(tài)反應(yīng)，加重氣道炎癥。部分患兒對乳制品敏感，可暫時改用低敏配方奶粉。家長需觀察進食后是否出現(xiàn)皮疹或喘息加重。

小兒肺炎期間建議選擇易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如米粥、面條、蔬菜泥等，少量多餐保證營養(yǎng)攝入。適當(dāng)增加溫開水飲用幫助稀釋痰液，避免餐后立即平臥以防嗆咳。若出現(xiàn)拒食、嘔吐或腹瀉加重，應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整飲食方案?；謴?fù)期可逐步添加優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、豆腐，幫助組織修復(fù)。