維生素B1缺乏是導(dǎo)致腳氣病的主要原因，補(bǔ)充維生素B1可有效治療腳氣病。腳氣病的治療方法主要有調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、口服維生素B1制劑、肌肉注射維生素B1、改善生活習(xí)慣、定期監(jiān)測(cè)治療效果。

1、調(diào)整飲食：

增加富含維生素B1的食物攝入是基礎(chǔ)治療措施。糙米、全麥面粉、瘦豬肉、動(dòng)物肝臟等食物含有豐富維生素B1。長(zhǎng)期以精制米面為主食的人群需注意搭配雜糧，避免因過度加工導(dǎo)致維生素B1流失。烹飪過程中應(yīng)減少長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱，以免破壞維生素B1。

2、口服制劑：

維生素B1片劑是治療腳氣病的常用藥物。硫胺素單硝酸鹽、呋喃硫胺等維生素B1衍生物具有良好生物利用度。嚴(yán)重缺乏者需在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范用藥，避免自行增減劑量。用藥期間可能出現(xiàn)惡心、皮疹等不良反應(yīng)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整方案。

3、注射治療：

對(duì)于伴有嚴(yán)重神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的患者，需采用維生素B1注射劑快速補(bǔ)充。鹽酸硫胺注射液能迅速提高血藥濃度，改善周圍神經(jīng)病變。注射治療需在醫(yī)療機(jī)構(gòu)完成，注意觀察過敏反應(yīng)。通常需要連續(xù)治療2-4周，待癥狀緩解后改為口服維持。

4、習(xí)慣改善：

戒酒是治療的重要環(huán)節(jié)，酒精會(huì)干擾維生素B1吸收和代謝。避免長(zhǎng)期食用含硫胺素酶的生魚片、貝類等食物。合理安排作息時(shí)間，減輕體力消耗。糖尿病患者需嚴(yán)格控制血糖，高血糖狀態(tài)會(huì)增加維生素B1的腎臟排泄。

5、療效監(jiān)測(cè)：

治療期間需定期評(píng)估癥狀改善情況，監(jiān)測(cè)血維生素B1水平。典型腳氣病患者在補(bǔ)充治療1-2周后癥狀開始緩解。若治療效果不佳，需排查是否存在吸收障礙或合并其他營(yíng)養(yǎng)素缺乏。恢復(fù)期應(yīng)每3-6個(gè)月復(fù)查，預(yù)防復(fù)發(fā)。

腳氣病患者日常需保持均衡膳食，每日維生素B1攝入量建議達(dá)到1.1-1.2毫克。可適當(dāng)增加豆類、堅(jiān)果等富含B族維生素的食物。烹飪時(shí)避免過度淘洗大米，推薦采用蒸煮等保留營(yíng)養(yǎng)的加工方式。適度進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)促進(jìn)血液循環(huán)，但需避免過度疲勞。出現(xiàn)下肢麻木、心悸等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，延誤治療可能導(dǎo)致不可逆的神經(jīng)損傷。長(zhǎng)期飲酒者應(yīng)定期檢測(cè)維生素B1水平，必要時(shí)進(jìn)行預(yù)防性補(bǔ)充。