鍛煉完吃什么水果

博禾醫(yī)生
鍛煉后適合吃香蕉、藍(lán)莓、西瓜等水果補(bǔ)充能量和電解質(zhì),促進(jìn)恢復(fù)。
香蕉富含鉀元素和碳水化合物,能快速補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)流失的電解質(zhì)和糖原。鉀元素幫助預(yù)防肌肉痙攣,每100克香蕉含約358毫克鉀。運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)食用1-2根香蕉,搭配少量堅(jiān)果可提升蛋白質(zhì)吸收效率。
藍(lán)莓含花青素和維生素C,具有抗炎抗氧化作用。高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后肌肉微損傷會(huì)產(chǎn)生自由基,150克藍(lán)莓可提供14毫克維生素C,相當(dāng)于日需量的15%。建議搭配希臘酸奶食用,增強(qiáng)蛋白質(zhì)合成。
西瓜水分含量達(dá)92%,含L-瓜氨酸促進(jìn)血液循環(huán)。運(yùn)動(dòng)后脫水時(shí),300克西瓜可補(bǔ)充約240毫升水分,同時(shí)提供6克天然糖分。冷藏后食用更利于降溫,但胃寒者建議室溫食用。
橙子中的維生素C和檸檬酸加速乳酸代謝,緩解肌肉酸痛。一個(gè)中等大小橙子含70毫克維生素C,建議榨汁飲用時(shí)保留果肉纖維,搭配全麥面包可延緩血糖波動(dòng)。
獼猴桃的蛋白酶幫助分解運(yùn)動(dòng)后積累的蛋白質(zhì)代謝物。兩個(gè)獼猴桃提供每日所需維生素C的230%,膳食纖維促進(jìn)腸道排毒。乳糖不耐受者可將其與椰奶制作奶昔替代乳制品。
運(yùn)動(dòng)后水果攝入需注意搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪,如香蕉配杏仁、藍(lán)莓配酸奶等組合。避免空腹大量食用酸性水果,防止胃部不適。有糖尿病風(fēng)險(xiǎn)者應(yīng)控制高糖水果攝入量,建議分次食用并監(jiān)測(cè)血糖。持續(xù)大強(qiáng)度訓(xùn)練人群可增加櫻桃等抗炎水果比例,加速恢復(fù)過(guò)程。
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