咖啡鍛煉前喝還是鍛煉后喝

博禾醫(yī)生
咖啡因的攝入時機需根據(jù)運動目標調(diào)整,鍛煉前飲用提升運動表現(xiàn),鍛煉后飲用可能影響恢復。
咖啡因通過阻斷腺苷受體刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),運動前30-60分鐘攝入3-6mg/kg體重的咖啡因可延緩疲勞感。研究顯示耐力運動表現(xiàn)平均提升12%,爆發(fā)力運動效果更顯著。注意避免與高強度訓練疊加引發(fā)心悸。
運動后皮質(zhì)醇水平自然升高,此時攝入咖啡因可能延長壓力激素分泌窗口。咖啡因的半衰期約5小時,會干擾睡眠質(zhì)量進而阻礙肌肉修復。建議力量訓練后優(yōu)先補充蛋白質(zhì)而非咖啡。
運動前飲用促進脂肪氧化率提升10-29%,尤其空腹有氧效果明顯。但咖啡因利尿特性可能加劇運動中脫水風險,需每15分鐘補充150ml電解質(zhì)水。運動后代謝率仍處高位時飲用可能過度消耗糖原儲備。
咖啡因敏感者可能出現(xiàn)手抖、失眠等副作用,建議從1-2mg/kg體重開始測試?;驒z測顯示CYP1A2慢代謝型人群應避免運動前后3小時內(nèi)攝入。定期飲用者可能產(chǎn)生耐受性需調(diào)整劑量。
晨跑前低血糖風險人群可搭配香蕉飲用,籃球等間歇性運動建議分次小劑量補充。馬拉松等長時間運動需在賽前1周測試胃腸道反應,避免比賽中途出現(xiàn)胃部不適。
運動營養(yǎng)需系統(tǒng)規(guī)劃,咖啡因攝入應配合整體飲食方案。高強度訓練日可補充支鏈氨基酸保護肌肉,搭配深色蔬菜攝入鎂元素緩解咖啡因消耗。保持運動后2小時內(nèi)黃金恢復期避免酒精和咖啡因干擾,睡眠質(zhì)量對運動效果的影響比咖啡因更重要。建議通過訓練日志記錄個體反應,逐步建立最適合的攝入方案。
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