子宮肌瘤術(shù)后飲食調(diào)理需注重高蛋白、補(bǔ)鐵及維生素攝入，推薦選擇瘦肉、動(dòng)物肝臟、深色蔬菜等食物，避免辛辣刺激及雌激素含量高的食品。

1、高蛋白食物：

術(shù)后傷口愈合需要大量蛋白質(zhì)支持。優(yōu)質(zhì)蛋白來源包括魚肉、雞胸肉、雞蛋等，每日建議攝入量不低于1.2克/公斤體重。植物蛋白可選用豆腐、豆?jié){等豆制品，但需注意控制總量避免脹氣。乳清蛋白粉可作為輔助補(bǔ)充，選擇時(shí)需查看成分表避免添加劑。

2、補(bǔ)鐵食材：

手術(shù)失血可能導(dǎo)致鐵儲(chǔ)備下降。動(dòng)物性鐵源如鴨血、豬肝吸收率較高，建議每周食用2-3次，每次50-100克。植物性鐵源包括黑木耳、菠菜等，搭配維生素C豐富的橙子、獼猴桃可提升吸收率。紅棗、枸杞等藥食同源食材可煮粥食用，但糖尿病患者需慎用。

3、維生素補(bǔ)充：

維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成，新鮮果蔬如西蘭花、草莓每日應(yīng)攝入300克以上。維生素K參與凝血機(jī)制，羽衣甘藍(lán)、蘆筍等綠葉菜建議清炒保留營養(yǎng)。B族維生素可通過全谷物、堅(jiān)果補(bǔ)充，但術(shù)后初期需研磨成糊狀減輕消化負(fù)擔(dān)。

4、膳食纖維選擇：

術(shù)后腸道功能恢復(fù)階段宜選用可溶性膳食纖維，燕麥、蘋果煮軟后食用既能預(yù)防便秘又不會(huì)刺激腸壁。菌菇類含多糖物質(zhì)可調(diào)節(jié)免疫力，金針菇、香菇建議切碎煲湯。粗糧應(yīng)逐步添加，從小米粥過渡到雜糧飯，避免一次性大量攝入引起腹脹。

5、禁忌食物：

術(shù)后1個(gè)月內(nèi)嚴(yán)格禁酒及含酒精料理，酒精會(huì)延緩組織修復(fù)。蜂王漿、雪蛤等動(dòng)物性雌激素食品可能刺激肌瘤復(fù)發(fā)，建議永久避免。花椒、芥末等辛辣調(diào)料可能引發(fā)盆腔充血，恢復(fù)期需清淡烹調(diào)?？Х纫蝻嬃厦咳詹怀^200毫升，以免影響鐵質(zhì)吸收。

術(shù)后飲食需遵循漸進(jìn)原則，第一周以流質(zhì)半流質(zhì)為主，如米湯、蒸蛋羹；第二周過渡到軟爛食物如龍須面、魚肉泥；第三周起可逐步恢復(fù)正常飲食但仍需細(xì)嚼慢咽。建議采用清蒸、燉煮等低溫烹調(diào)方式，避免煎炸燒烤。每日飲水1500-2000毫升促進(jìn)代謝，可分次少量飲用?；謴?fù)期可配合溫和運(yùn)動(dòng)如散步，從每日15分鐘開始逐漸增加，但需避免提重物及劇烈運(yùn)動(dòng)。定期復(fù)查血常規(guī)關(guān)注貧血改善情況，若出現(xiàn)持續(xù)腹脹或排便異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。