飲食療法輕松應(yīng)對(duì)感冒
博禾醫(yī)生
感冒可通過(guò)適量飲用姜茶、補(bǔ)充維生素C、食用蜂蜜、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、保持水分?jǐn)z入等飲食療法緩解癥狀。感冒多由病毒感染引起,常伴隨鼻塞、咳嗽、咽痛等表現(xiàn)。
生姜含有姜辣素等活性成分,有助于促進(jìn)血液循環(huán)和發(fā)汗,緩解風(fēng)寒型感冒的畏寒癥狀。將新鮮生姜切片煮沸后飲用,可加入少量紅糖調(diào)味。胃腸功能較弱者應(yīng)減少姜的用量,避免刺激胃黏膜。
柑橘類水果、獼猴桃、西藍(lán)花等富含維生素C的食物能增強(qiáng)白細(xì)胞活性,縮短感冒病程。維生素C具有抗氧化作用,可減輕呼吸道黏膜水腫。建議選擇新鮮果蔬而非補(bǔ)充劑,每日攝入量不超過(guò)200毫克。
蜂蜜含有多酚類物質(zhì)和抑菌成分,對(duì)緩解夜間干咳效果顯著。用溫水沖服1-2茶匙蜂蜜,能覆蓋咽喉黏膜形成保護(hù)層。1歲以下嬰兒禁止食用蜂蜜,糖尿病患者需控制攝入量。
雞蛋、魚肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白食物提供免疫球蛋白合成原料,幫助機(jī)體產(chǎn)生抗體。感冒期間建議采用蒸煮等易消化烹調(diào)方式,每日蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重1-1.2克計(jì)算。
溫水、淡鹽水或檸檬水能維持呼吸道黏膜濕潤(rùn),稀釋鼻腔分泌物。每2小時(shí)飲用200毫升液體,排尿保持淡黃色為宜。避免含糖飲料和酒精,以免加重脫水癥狀。
感冒期間應(yīng)保證每日7-8小時(shí)睡眠,保持室內(nèi)空氣流通濕度在40%-60%。飲食以清淡易消化為主,避免辛辣刺激食物。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、膿痰、胸痛等癥狀,或普通感冒超過(guò)7天未緩解,須及時(shí)就醫(yī)排除流感等并發(fā)癥。恢復(fù)期可逐步增加溫和運(yùn)動(dòng)如散步,促進(jìn)新陳代謝和免疫力恢復(fù)。
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