豆?jié){代替配方牛奶影響嬰兒的發(fā)育
問(wèn)題奶粉風(fēng)波發(fā)生后，很多父母擔(dān)心產(chǎn)品質(zhì)量，用豆?jié){或豆?jié){代替配方奶粉。然而，記者日前在廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院兒科了解到，豆奶和豆?jié){并不是促進(jìn)嬰幼兒腦部發(fā)育的最佳食物，專(zhuān)家提醒，切勿以豆?jié){或豆奶代替配方奶粉作為寶寶的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
最近很多母親問(wèn)我同樣的問(wèn)題。豆?jié){和豆?jié){能否代替奶粉作為嬰兒的主要補(bǔ)充劑。廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院兒科主任陳立民說(shuō)，豆?jié){含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分，但對(duì)于6歲以下、大腦發(fā)育黃金階段的嬰兒來(lái)說(shuō)，最重要的營(yíng)養(yǎng)素DHA等因素不足。他說(shuō)DHA是腦細(xì)胞膜中磷脂的重要成分，有利于腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完善和功能的發(fā)揮。
此外，配方奶粉中還會(huì)針對(duì)不同年齡階段的嬰幼兒補(bǔ)充不同的益生元成分，例如為0～1歲嬰兒提供能模擬母乳低聚糖作用的益生元GOS或添加適合一歲以上幼兒的FOS和菊粉的益生元組合，增強(qiáng)寶寶的抵抗力?！斑@些都是豆奶或豆?jié){所不能媲美的。
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