雙匯火腿腸品質(zhì)優(yōu)良的系列包括王中王、潤(rùn)口香甜王、泡面搭檔、馬可波羅、火炫風(fēng)。

1、王中王：

經(jīng)典系列選用優(yōu)質(zhì)豬肉原料，蛋白質(zhì)含量達(dá)13%以上，采用分段式殺菌工藝保留肉香。適合切片炒菜或直接食用，鈣鐵鋅添加量符合兒童營(yíng)養(yǎng)需求，獨(dú)立包裝方便攜帶。

2、潤(rùn)口香甜王：

添加5%蜂蜜和蘋(píng)果汁濃縮液，含糖量控制在8%以下。采用低溫乳化技術(shù)保持肉質(zhì)細(xì)膩，特別適合制作早餐三明治，每100克含維生素B1達(dá)0.3mg。

3、泡面搭檔：

直徑18mm的迷您腸體設(shè)計(jì)，90秒即可完全復(fù)熱。添加魔芋粉增加膳食纖維含量，鈉含量比常規(guī)產(chǎn)品低15%，泡面時(shí)建議搭配青菜平衡營(yíng)養(yǎng)。

4、馬可波羅：

意大利風(fēng)味系列含黑胡椒粒和紅酒萃取物，蛋白質(zhì)含量15.5%居各系列之首。適合烤箱200℃烘烤5分鐘，煙熏工藝產(chǎn)生的多酚物質(zhì)具有抗氧化性。

5、火炫風(fēng)：

辣味系列采用貴州朝天椒提取物，辣度保持在SHU5000-8000區(qū)間。添加0.2%藤椒油提升風(fēng)味層次，建議搭配酸奶食用緩解辣感。

選擇火腿腸時(shí)注意查看生產(chǎn)日期和儲(chǔ)存條件，開(kāi)封后需冷藏并在48小時(shí)內(nèi)食用完畢。日常食用建議控制在50-80克/次，可搭配黃瓜、番茄等富含維生素C的蔬菜促進(jìn)鐵吸收。運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充可選擇高蛋白系列，搭配全麥面包食用更佳。老年人建議選擇低鈉系列，高血壓患者每周食用不超過(guò)2次。儲(chǔ)存時(shí)避免陽(yáng)光直射，冷凍保存不宜超過(guò)30天以免影響口感。