運動完可以喝點蜂蜜水嗎
運動后可以適量飲用蜂蜜水。蜂蜜水能快速補充能量、緩解疲勞、促進水分吸收、平衡電解質、輔助肌肉恢復。
運動后體內糖原消耗較大,蜂蜜含葡萄糖和果糖,吸收速度快,15-30分鐘即可轉化為能量。每100克蜂蜜含碳水化合物75克,約為運動后補充50-100毫升稀釋蜂蜜水5%-10%濃度。
蜂蜜中的天然糖分可刺激胰島素分泌,促進色氨酸進入大腦轉化為血清素,減輕中樞神經疲勞感。劇烈運動后飲用能降低皮質醇水平,緩解運動后24小時內的乏力癥狀。
蜂蜜水滲透壓接近人體體液,比純水吸收速度快25%。其含有的微量礦物質可激活腸道鈉-葡萄糖協(xié)同轉運蛋白,加速水分和電解質吸收,預防運動后脫水。
蜂蜜含鉀、鈣、鎂等礦物質,每100克約含鉀28毫克、鈣6毫克。中高強度運動后飲用可補充汗液流失的電解質,維持神經肌肉正常功能,預防抽筋。
蜂蜜含多酚類物質具有抗炎作用,可降低運動后肌酸激酶水平。建議搭配富含蛋白質的食物同時攝入,能促進肌肉蛋白質合成,加速運動后3-6小時內的組織修復。
運動后飲用蜂蜜水建議選擇40℃以下溫水沖泡,避免高溫破壞活性物質。高強度訓練后可按1:4比例與淡鹽水混合飲用,馬拉松等長時間運動后可每小時補充100-200毫升。日常健身人群單次飲用量不宜超過300毫升,糖尿病患者應咨詢醫(yī)師。搭配香蕉、全麥面包等碳水化合物效果更佳,避免與咖啡因飲料同服影響礦物質吸收。運動后2小時內是補充窗口期,可配合拉伸按摩增強恢復效果。
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