吃蜂蜜有什么好處
蜂蜜富含天然營(yíng)養(yǎng)成分,具有潤(rùn)肺止咳、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫、美容養(yǎng)顏、改善睡眠等健康益處。
蜂蜜中的抗氧化物質(zhì)和抗菌成分能緩解咽喉炎癥,抑制呼吸道病原體。枇杷蜜或荊條蜜直接含服可舒緩干咳,搭配溫牛奶飲用能減輕夜間咳嗽癥狀。注意1歲以下嬰兒禁用。
蜂蜜含有的酶類(lèi)物質(zhì)如果糖轉(zhuǎn)化酶可幫助分解食物,飯前溫水沖服5-10ml能刺激胃酸分泌。洋槐蜜對(duì)胃酸過(guò)多者更友好,餐后少量食用可緩解積食腹脹。
蜂蜜中的酚類(lèi)化合物和礦物質(zhì)如鋅、硒具有免疫調(diào)節(jié)作用。每日食用10-15g野桂花蜜或麥盧卡蜂蜜,其獨(dú)有抗菌因子MGO能提升白細(xì)胞活性,降低感冒頻率。
蜂蜜的維生素B群和抗氧化劑能延緩皮膚老化。將蜂蜜與燕麥混合做面膜可保濕去角質(zhì),內(nèi)服棗花蜜有助于改善貧血性面色暗沉,需持續(xù)攝入2個(gè)月以上見(jiàn)效。
蜂蜜促使色氨酸進(jìn)入大腦轉(zhuǎn)化為血清素和褪黑素。睡前1小時(shí)飲用添加椴樹(shù)蜜的溫牛奶,其高葡萄糖含量能穩(wěn)定神經(jīng)遞質(zhì),縮短入睡時(shí)間約30%。
日常食用建議選擇未加工的天然蜂蜜,避免高溫沖泡破壞活性物質(zhì)。晨起空腹飲用蜂蜜水可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充蜂蜜水能快速恢復(fù)體力。需控制每日攝入量在25g以?xún)?nèi),糖尿病患者應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)師。儲(chǔ)存時(shí)使用玻璃容器置于陰涼處,結(jié)晶屬于正常物理現(xiàn)象不影響品質(zhì)。
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