有腎病的人吃什么好
關(guān)鍵詞：
腎病
腎病患者的飲食需遵循低蛋白、低鹽、低磷原則，重點控制鈉鉀磷攝入，適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白與熱量。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白：
腎功能受損時需減少蛋白質(zhì)代謝負擔，選擇生物價高的動物蛋白如雞蛋清、脫脂牛奶、魚肉，每日攝入量控制在0.6-0.8g/kg體重。大豆蛋白等植物蛋白需限制，避免加重腎臟濾過壓力。
2、限鹽控鈉：
每日食鹽不超過3g，避免腌制食品、加工肉類。采用醋、檸檬汁等調(diào)味替代鹽分，烹飪時使用限鹽勺。高鈉血癥會加劇水腫和高血壓，需定期監(jiān)測血鈉水平。
3、低磷飲食：
限制動物內(nèi)臟、堅果、碳酸飲料等高磷食物，血磷升高易導致腎性骨病?？纱钆淞捉Y(jié)合劑服用，選擇低磷米面替代普通主食，水煮肉類可減少30%磷含量。
4、熱量保障：
每日需攝入35kcal/kg熱量預防營養(yǎng)不良，優(yōu)先選擇麥淀粉、藕粉等低蛋白主食。橄欖油、亞麻籽油提供健康脂肪，避免因熱量不足引發(fā)蛋白質(zhì)分解。
5、水分管理：
尿量減少者每日液體攝入量為前日尿量加500ml，含湯粥、水果等隱性水分。無尿期需嚴格限水，透析患者根據(jù)干體重調(diào)整飲水量。
腎病患者應定期監(jiān)測血肌酐、尿素氮指標，結(jié)合腎功能分期調(diào)整飲食方案。日?？蛇M行散步、太極等低強度運動，避免劇烈活動。烹飪方式以蒸煮燉為主，禁用動物油脂及辛辣調(diào)料。合并高血壓或糖尿病者需同步控制血糖血壓，臨床營養(yǎng)師指導下制定個性化食譜更有利于延緩病情進展。
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