胃不好的人吃什么養(yǎng)胃?這些湯的療效真的很好
夏天很熱,很多人沒有食欲感,不注意飲食衛(wèi)生,吃很多燒烤類食物,會引起胃腸疾病的發(fā)作,胃腸不好的時候可以選擇以下養(yǎng)生湯來調(diào)節(jié)。
腸胃不好的人怎么烹飪?
1、番茄排骨湯
需要500克小排骨、250克番茄、40克番茄醬,將排骨放入適量的熱水中,加入料酒、排骨、姜片,排骨燉后加入番茄、鹽、番茄醬燉30分鐘即可。番茄營養(yǎng)豐富,礦物質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、糖類、纖維素都是人體所需要的。番茄排骨湯有利于促進(jìn)胃液分泌,幫助食物消化,調(diào)整腸胃功能。
2、紫菜雞肉湯
需要一小勺淀粉,1/3勺雞粉,適量鹽,先把雞胸肉洗干凈切成絲,用淀粉、油、鹽腌制,紫菜洗干凈后切成長條,香菇和豆苗全部洗干凈,適量姜絲、紫菜、香菇全部放入鍋中煮,然后放入豆苗和雞胸肉煮3分鐘,最后放入調(diào)味就可以了。這種食療方法有利于促進(jìn)食物消化,清熱生津,提高身體免疫力。
3、無花果番茄奶酪濃湯
需要600克番茄、200克蔥、無花果、100克奶酪、30克黃油、2克黑胡椒、3克鹽、蔥、無花果、番茄全部切成塊狀,黃油放入鍋中融化爆香蔥、無花果、番茄和水這種食療方法有利于解除身體疲勞,增強(qiáng)食欲感,促進(jìn)食物消化,補(bǔ)充人體所需的維生素,具有殺菌消毒的效果。
4、白菜豆腐湯
需要2000克的白菜心,一塊豆腐,100克的柿子椒,一根黃瓜,把黃瓜放在榨汁機(jī)里面榨成汁,紅柿子椒、白菜心全部切成細(xì)絲,使用精鹽把凍豆腐腌制20分鐘,再加入黃瓜汁和味精即可。鍋里的水煮開后加入上述材料,最后加入雞精和鹽。這種食療方法有利于促進(jìn)腸胃蠕動,幫助消化,防止便秘,促進(jìn)排便,有利于營養(yǎng)食物的吸收。
5、陳皮白術(shù)豬肚湯
需要6克陳皮、30棵柏樹、豬肚、6克砂仁、5片生姜,將豬肚放入熱水中去腥,刮白膜,其他材料均用清水清洗干凈,一起放入鍋中煮,用小火煮2小時即可。這種食療方法有利于健脾開胃,促進(jìn)食欲,特別適合腹脹痛、消化不良的患者。
溫暖提示
以上養(yǎng)生湯的制作簡單,養(yǎng)胃腸,患者可以改變制作,夏天不冷辣的食物,每天早上可以選擇米粥做營養(yǎng)早餐,特別是米粥上的米油,養(yǎng)生效果更好。
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