直腸癌最明顯的特征是患者的飲食要注意
直腸癌患者飲食需注意低渣、高蛋白、易消化原則,避免辛辣刺激及高脂食物。主要調(diào)整包括減少粗纖維攝入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充、控制脂肪比例、選擇軟爛烹飪方式、少食多餐。
直腸癌患者應(yīng)限制芹菜、竹筍等粗纖維蔬菜攝入,這類食物可能刺激腸道黏膜并加重梗阻風(fēng)險(xiǎn)。術(shù)后早期可選擇過濾蔬菜汁或嫩葉菜泥,待腸道功能恢復(fù)后逐步嘗試去皮瓜果。腫瘤壓迫腸腔者需完全避免粗硬食材,防止引發(fā)腸絞痛或排便困難。
推薦選擇魚肉、蛋羹、豆腐等易吸收蛋白來源,每日攝入量需達(dá)到每公斤體重1.2-1.5克。放化療期間可增加乳清蛋白粉補(bǔ)充,幫助維持肌肉量。合并低蛋白血癥患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用短肽型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑,如百普力等醫(yī)用食品。
每日脂肪供能比需控制在25%以下,禁用動(dòng)物油脂及油炸食品。膽汁分泌不足者可選用中鏈脂肪酸食用油,如椰子油烹調(diào)。出現(xiàn)脂肪瀉時(shí)需暫時(shí)采用無脂飲食,必要時(shí)補(bǔ)充胰酶腸溶膠囊等助消化藥物。
食材需處理為肉末、菜泥等形態(tài),采用蒸煮燉燴等軟爛做法。避免燒烤、爆炒等高溫烹飪產(chǎn)生的致癌物。蘋果等水果建議去皮蒸軟食用,谷物類應(yīng)煮成糊粥或發(fā)糕,肉類可制成肉丸或肉餅便于消化。
實(shí)行每日5-6餐制,單次進(jìn)食量不超過200毫升。餐前可含服姜汁緩解惡心,餐后保持坐位30分鐘預(yù)防反流。造口患者需在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化方案,注意補(bǔ)充電解質(zhì)泡騰片防止水電解質(zhì)紊亂。
直腸癌患者需定期監(jiān)測(cè)體重及營養(yǎng)指標(biāo),出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或吞咽困難應(yīng)及時(shí)就醫(yī)??捎涗涳嬍橙沼泿椭t(yī)生評(píng)估調(diào)整方案,治療期間可配合使用腸內(nèi)營養(yǎng)粉補(bǔ)充能量。注意保持口腔清潔,餐后使用康復(fù)新液含漱預(yù)防口腔潰瘍。避免自行服用通便藥物,排便異常需由??漆t(yī)生處理。
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