月餅過期十天，雖然沒有發(fā)霉，但營養(yǎng)成分已經(jīng)流失，是不建議食用的。

月餅的品牌不一樣，相對應的保質期也不同。月餅經(jīng)過烘焙，依舊含有一定的水分和油脂，它的保質期相對較短。月餅常見的有兩種生產(chǎn)方式，一種是工廠產(chǎn)出，通常采用無菌的環(huán)境，相對遠離了污染源，保質期也就會更長一些。另一種是手工生產(chǎn)的月餅，盡管達到了衛(wèi)生要求的條件，采取同樣的包裝，保質期會縮短很多。

從食品安全的角度，還有營養(yǎng)價值的角度來講，還是建議月餅即買即食，因此在購買時，可以根據(jù)自身的需求，按需購買，避免浪費。不管是任何食物，在超過了保質期后，營養(yǎng)成分都是會很快流失。提示這種食物已經(jīng)沒有了安全保障，過期的月餅還可能已經(jīng)滋生了細菌，發(fā)生了變質，對人體的腸道造成負擔，引起腹瀉等不良反應。