腸炎可通過調(diào)整飲食、藥物治療、補液治療、中醫(yī)調(diào)理、手術治療等方式治療。腸炎患者可以適量吃低纖維食物、易消化蛋白、發(fā)酵乳制品、低糖果蔬、低脂食物等，也可以遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、諾氟沙星膠囊、復方黃連素片、美沙拉嗪腸溶片等藥物。
一、食物
1、低纖維食物
腸炎發(fā)作期建議選擇低纖維食物如白粥、軟面條，減少腸道刺激。緩解期可逐步添加去皮蘋果、香蕉等低纖維水果，避免粗糧、堅果等高纖維食物加重腹瀉。
2、易消化蛋白
蒸蛋羹、嫩豆腐等提供優(yōu)質(zhì)蛋白且易吸收。急性期避免油炸、燒烤等烹飪方式，慢性腸炎可少量攝入瘦魚肉、雞胸肉等低脂肉類。
3、發(fā)酵乳制品
無乳糖酸奶含益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，建議選擇無添加糖品種。乳糖不耐受者可選舒化奶，避免普通牛奶引發(fā)腹脹腹瀉。
4、低糖果蔬
胡蘿卜泥、南瓜羹等低糖蔬菜可補充維生素。水果建議選擇熟透的香蕉、木瓜，避免西瓜、梨等高糖分水果加重滲透性腹瀉。
5、低脂食物
采用蒸煮燉等低油烹飪方式，每日脂肪攝入控制在40克以下。避免肥肉、奶油、油炸食品等加重腸道負擔。
二、藥物
1、蒙脫石散
用于急慢性腹瀉的黏膜保護劑，可吸附腸道毒素。細菌性腸炎需聯(lián)用抗生素，用藥間隔2小時以上避免影響藥效。
2、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊
調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，適用于抗生素相關性腹瀉。需用溫水送服，避免與抗菌藥物同服。
3、諾氟沙星膠囊
針對細菌性腸炎的喹諾酮類抗生素，18歲以下患者禁用。可能出現(xiàn)頭痛、皮疹等不良反應。
4、復方黃連素片
中成藥含鹽酸小檗堿，對痢疾桿菌等有抑制作用。溶血性貧血患者慎用，服藥期間尿液可能呈黃色。
5、美沙拉嗪腸溶片
用于潰瘍性結腸炎的氨基水楊酸制劑，需整片吞服。治療期間需監(jiān)測肝腎功能，可能出現(xiàn)發(fā)熱等過敏反應。
腸炎患者需保持每日2000毫升以上飲水，急性期采用少量多餐原則，每2-3小時進食一次?；謴推谥饾u增加膳食纖維攝入，避免辛辣、生冷、酒精等刺激性食物。建議記錄飲食日記排查過敏原，癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)血便、高熱需及時就醫(yī)。長期慢性腸炎患者應定期進行腸鏡檢查，營養(yǎng)不良者需在營養(yǎng)師指導下補充維生素及微量元素。