大蒜水可以輔助緩解咳嗽，具體做法是將大蒜切片或搗碎后加水煮沸飲用。大蒜中的大蒜素具有抗菌消炎作用，但咳嗽嚴(yán)重或持續(xù)不緩解時(shí)建議及時(shí)就醫(yī)。
準(zhǔn)備新鮮大蒜3-5瓣，剝皮后切片或搗碎成泥狀，放入300毫升清水中煮沸5-10分鐘，過濾后待水溫降至40℃左右飲用?？杉尤肷倭勘腔蚍涿壅{(diào)味，每日飲用1-2次。大蒜素遇熱易揮發(fā)，煮沸時(shí)間不宜過長。風(fēng)寒咳嗽早期使用效果較明顯，表現(xiàn)為咳嗽聲重、痰白稀薄時(shí)適用。大蒜水對(duì)咽喉黏膜有輕微刺激作用，胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)燒心感，建議餐后飲用。
咳嗽期間需保持室內(nèi)空氣濕潤，避免冷空氣刺激。飲食宜清淡，多飲溫水，避免辛辣油膩食物。若咳嗽伴隨發(fā)熱、胸痛、痰中帶血或持續(xù)超過1周無緩解，需警惕肺炎、支氣管炎等疾病，應(yīng)到呼吸內(nèi)科就診。兒童、孕婦及糖尿病患者使用大蒜水前應(yīng)咨詢醫(yī)生。