芝麻花具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便、滋養(yǎng)肝腎等功效，主要用于緩解目赤腫痛、腸燥便秘、頭暈耳鳴等癥狀。芝麻花的應(yīng)用主要有內(nèi)服煎湯、外敷患處、泡水代茶飲、配伍入藥、食療添加等方式。
1、內(nèi)服煎湯
芝麻花曬干后可與決明子、菊花等藥材配伍煎服，有助于緩解肝火上炎引起的目赤腫痛。其含有的黃酮類(lèi)成分能幫助降低眼部毛細(xì)血管通透性，減輕充血癥狀。脾胃虛寒者需慎用，避免加重腹瀉。
2、外敷患處
新鮮芝麻花搗碎后敷于皮膚患處，對(duì)輕度燙傷或蚊蟲(chóng)叮咬引起的紅腫有收斂作用。其揮發(fā)油成分能抑制局部炎癥反應(yīng)，但皮膚破損或過(guò)敏體質(zhì)者禁用，外敷時(shí)間不宜超過(guò)2小時(shí)。
3、泡水代茶飲
取3-5朵干芝麻花沸水沖泡，適合陰虛火旺導(dǎo)致的咽喉干燥。其中多糖類(lèi)物質(zhì)可形成保護(hù)膜覆蓋咽部黏膜，但長(zhǎng)期飲用可能影響胃腸功能，建議連續(xù)飲用不超過(guò)7天。
4、配伍入藥
在中醫(yī)方劑中常與女貞子、旱蓮草等配伍，用于肝腎不足引起的須發(fā)早白。其活性成分可促進(jìn)毛囊黑色素合成，但需配伍使用增強(qiáng)療效，單味藥效果有限。
5、食療添加
芝麻花可加入粥品或湯羹，輔助改善老年性腸燥便秘。膳食纖維與油脂協(xié)同作用能軟化糞便，但每日食用量不宜超過(guò)10克，避免油脂攝入過(guò)量引發(fā)消化不良。
使用芝麻花時(shí)需注意區(qū)分藥用與食用方式，外敷前應(yīng)進(jìn)行皮膚測(cè)試。孕婦及哺乳期婦女應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用，避免與寒涼藥物同服。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處防止霉變，出現(xiàn)結(jié)塊或異味需立即停用。日常可搭配黑芝麻、核桃等食材增強(qiáng)滋補(bǔ)效果，但不宜替代正規(guī)藥物治療疾病。