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酸奶什么時(shí)候喝好

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張建中 皮膚性病科 主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
掛號(hào)

酸奶通??梢栽谠绮蜁r(shí)、餐后2小時(shí)、運(yùn)動(dòng)后、睡前1小時(shí)飲用。

1、早餐時(shí)

早餐時(shí)喝酸奶有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。酸奶中的乳酸菌能幫助調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,搭配全麥面包或水果可提高營養(yǎng)價(jià)值。空腹飲用可能刺激胃黏膜,建議搭配其他食物食用。

2、餐后2小時(shí)

餐后2小時(shí)飲用酸奶能緩解食物油膩感,促進(jìn)消化吸收。此時(shí)胃酸濃度降低,乳酸菌存活率較高,更有利于改善腸道環(huán)境。糖尿病患者可選擇無糖酸奶,避免餐后血糖波動(dòng)。

3、運(yùn)動(dòng)后

運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)飲用酸奶能快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)和電解質(zhì)。酸奶中的乳清蛋白易于吸收,可幫助肌肉修復(fù),搭配香蕉等含鉀食物效果更佳。高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后需同時(shí)補(bǔ)充碳水化合物。

4、睡前1小時(shí)

睡前1小時(shí)飲用酸奶有助于改善睡眠質(zhì)量,其含有的色氨酸可促進(jìn)褪黑素分泌。選擇低脂酸奶可減少夜間消化負(fù)擔(dān),乳糖不耐受者可選無乳糖酸奶。冷藏酸奶需提前取出回溫。

日常飲用酸奶建議選擇無添加糖產(chǎn)品,開封后需冷藏并在24小時(shí)內(nèi)飲用完畢。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹飲用冰鎮(zhèn)酸奶,可搭配燕麥等溫和食材。定期更換酸奶品種有助于獲取更全面的益生菌群,若出現(xiàn)腹脹腹瀉等癥狀應(yīng)暫停飲用并咨詢醫(yī)生。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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