長(zhǎng)口腔潰瘍可能與缺乏維生素B2、維生素B12、葉酸、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素有關(guān)。口腔潰瘍通常表現(xiàn)為口腔黏膜局部紅腫、疼痛、潰爛等癥狀，可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素、藥物治療等方式改善。
1、維生素B2
維生素B2參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)，缺乏時(shí)可能導(dǎo)致口腔黏膜修復(fù)能力下降。日常可適量食用動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛奶等富含維生素B2的食物。若確診為維生素B2缺乏癥，可遵醫(yī)囑使用維生素B2片、復(fù)合維生素B片等藥物輔助治療。
2、維生素B12
維生素B12缺乏可能影響造血功能，導(dǎo)致口腔黏膜易受損。紅肉、魚(yú)類、乳制品等食物含有豐富維生素B12。對(duì)于吸收障礙引起的缺乏，醫(yī)生可能建議肌注維生素B12注射液或口服甲鈷胺片。
3、葉酸
葉酸參與細(xì)胞DNA合成，缺乏時(shí)口腔黏膜細(xì)胞更新減慢。綠葉蔬菜、豆類、堅(jiān)果是葉酸的良好來(lái)源。嚴(yán)重缺乏者可遵醫(yī)囑服用葉酸片，但需注意與維生素B12缺乏進(jìn)行鑒別診斷。
4、鐵元素
鐵缺乏可能引發(fā)缺鐵性貧血，使口腔黏膜供氧不足。適量攝入紅肉、動(dòng)物血制品、菠菜等可補(bǔ)充鐵元素。確診缺鐵性貧血時(shí)，醫(yī)生可能開(kāi)具琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復(fù)合物膠囊等鐵劑。
5、鋅元素
鋅參與黏膜修復(fù)和免疫功能，缺乏易導(dǎo)致潰瘍反復(fù)發(fā)作。牡蠣、瘦肉、南瓜子等食物含鋅豐富。對(duì)于鋅缺乏癥，可遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鋅口服溶液、蛋白鋅等制劑進(jìn)行補(bǔ)充。
保持均衡飲食是預(yù)防營(yíng)養(yǎng)素缺乏的關(guān)鍵，建議每日攝入足量新鮮蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物。避免進(jìn)食過(guò)熱、過(guò)硬或辛辣刺激食物加重潰瘍。若潰瘍持續(xù)2周未愈、反復(fù)發(fā)作或伴隨發(fā)熱等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查系統(tǒng)性疾病的可能。日常注意口腔衛(wèi)生，選擇軟毛牙刷，避免黏膜機(jī)械性損傷。