酒精肝的危害主要包括肝功能損傷、肝硬化、肝癌等。酒精肝是長期過量飲酒導(dǎo)致的肝臟疾病，可能引發(fā)脂肪肝、酒精性肝炎、肝纖維化、肝硬化、肝癌等病變?；颊呖赡艹霈F(xiàn)食欲減退、惡心嘔吐、黃疸、腹水等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝衰竭甚至死亡。
1、肝功能損傷
酒精肝會(huì)直接損害肝細(xì)胞，導(dǎo)致肝功能異常。肝臟是人體重要的代謝器官，長期飲酒會(huì)使肝細(xì)胞變性壞死，影響蛋白質(zhì)合成、解毒功能及膽汁分泌。患者可能出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高、膽紅素代謝異常等實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)改變，伴隨乏力、食欲下降等非特異性癥狀。
2、脂肪肝
酒精代謝過程中產(chǎn)生的乙醛會(huì)抑制脂肪酸氧化，導(dǎo)致甘油三酯在肝細(xì)胞內(nèi)蓄積形成脂肪肝。脂肪肝初期可能無癥狀，隨著病情進(jìn)展可出現(xiàn)肝區(qū)隱痛、肝臟腫大。若不及時(shí)干預(yù)，可能發(fā)展為更嚴(yán)重的肝損傷。
3、酒精性肝炎
長期酗酒可引發(fā)肝臟炎癥反應(yīng)，表現(xiàn)為肝細(xì)胞壞死和炎癥細(xì)胞浸潤。患者可能出現(xiàn)發(fā)熱、黃疸、肝區(qū)疼痛等癥狀，實(shí)驗(yàn)室檢查可見轉(zhuǎn)氨酶顯著升高。嚴(yán)重者可出現(xiàn)肝性腦病、凝血功能障礙等并發(fā)癥。
4、肝纖維化
持續(xù)酒精刺激會(huì)導(dǎo)致肝星狀細(xì)胞活化，產(chǎn)生大量膠原纖維，形成肝纖維化。這是向肝硬化發(fā)展的關(guān)鍵階段，此時(shí)肝臟結(jié)構(gòu)開始發(fā)生不可逆改變。患者可能出現(xiàn)門靜脈高壓早期表現(xiàn)，如脾臟腫大、血小板減少等。
5、肝硬化和肝癌
肝硬化是酒精肝的終末階段，肝臟正常結(jié)構(gòu)完全破壞，形成假小葉?；颊呖沙霈F(xiàn)腹水、食管胃底靜脈曲張破裂出血、肝性腦病等嚴(yán)重并發(fā)癥。肝硬化患者發(fā)生肝癌的風(fēng)險(xiǎn)顯著增加，肝癌起病隱匿，預(yù)后較差。
酒精肝患者需嚴(yán)格戒酒，保持清淡易消化飲食，適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。建議選擇魚肉、雞蛋、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，多食用新鮮蔬菜水果。避免高脂高糖飲食，控制體重在正常范圍。定期進(jìn)行肝功能檢查和肝臟超聲監(jiān)測，出現(xiàn)不適癥狀及時(shí)就醫(yī)。適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)如散步、游泳等有助于改善代謝，但要避免過度勞累。保持規(guī)律作息，避免熬夜和情緒波動(dòng)。