肺心病患者應(yīng)避免高鹽、高脂、刺激性食物及酒精，同時(shí)限制液體攝入量。主要有咸菜、肥肉、辣椒、濃茶、啤酒等。
一、咸菜
咸菜含有大量鈉鹽，過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，加重心臟負(fù)荷。肺心病患者常合并右心功能不全，高鹽飲食可能誘發(fā)下肢水腫、呼吸困難加重。建議選擇新鮮蔬菜替代，烹飪時(shí)使用低鈉鹽或香料調(diào)味。
二、肥肉
動(dòng)物脂肪含量高的肥肉會(huì)提升血液黏稠度，增加肺動(dòng)脈壓力。長(zhǎng)期食用可能加速動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程，影響心肺血液循環(huán)。可選用魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，采用蒸煮等低脂烹飪方式。
三、辣椒
辣椒素會(huì)刺激交感神經(jīng)興奮，引起心率增快和血壓波動(dòng)。肺心病患者心肺代償功能較差，辛辣食物可能誘發(fā)心悸、胸悶等癥狀。伴有消化道淤血時(shí)還可能加重反酸、燒心等不適。
四、濃茶
茶葉中的咖啡因具有利尿作用，但過(guò)量飲用會(huì)導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂。濃茶還可能干擾部分心血管藥物療效，如地高辛等。建議每日飲茶量控制在200毫升以內(nèi)，避免睡前飲用影響睡眠質(zhì)量。
五、啤酒
酒精會(huì)直接抑制心肌收縮力，加重心臟泵血負(fù)擔(dān)。啤酒中的二氧化碳可能引起腹脹，影響膈肌運(yùn)動(dòng)進(jìn)而加重呼吸困難。合并肝淤血時(shí)飲酒還會(huì)加速肝功能損傷。
肺心病患者日常飲食需遵循低鹽、低脂、易消化原則，每日食鹽攝入不超過(guò)5克?？蛇m當(dāng)增加富含鉀離子的香蕉、土豆等食物，幫助維持電解質(zhì)平衡。進(jìn)食時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽，少食多餐，避免飽餐后膈肌上抬影響呼吸功能。若出現(xiàn)食欲減退或下肢水腫加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。