茉莉花具有理氣止痛、辟穢開郁、清熱解毒等功效，其花、葉、根均可入藥，常用于緩解胸腹脹痛、腹瀉痢疾、目赤腫痛等癥狀，也可用于制作花茶起到輔助調節(jié)情緒的作用。
一、理氣止痛
茉莉花性溫味辛，歸肝、脾、胃經(jīng)，具有行氣解郁、和中止痛的功效。對于肝郁氣滯或脾胃氣機不暢引起的胸脅脹痛、脘腹疼痛、惡心嘔吐等癥狀，茉莉花能幫助疏通氣血，緩解不適。常與佛手、香附等藥材配伍使用，但需注意陰虛血燥者慎用。
二、辟穢開郁
茉莉花芳香醒脾，能化濕濁、辟穢濁之氣，改善濕阻中焦導致的食欲不振、口膩乏味。其香氣還可舒緩緊張情緒，對于情緒低落、焦慮抑郁有輔助調節(jié)作用。可單用泡茶或與玫瑰花、合歡花同用，但孕婦及體質過敏者需謹慎使用。
三、清熱解毒
茉莉花性微寒，能清解熱毒，適用于目赤腫痛、瘡瘍腫毒等熱毒癥候。外用煎水洗眼可緩解結膜炎引起的紅腫，搗敷患處有助于減輕皮膚炎癥。常與菊花、金銀花等清熱解毒藥配伍，但脾胃虛寒者不宜長期大量使用。
四、抗菌消炎
研究表明茉莉花含有的揮發(fā)油成分對多種細菌有抑制作用，如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。其抗炎特性有助于緩解胃腸炎引起的腹瀉、痢疾，可配合馬齒莧、黃連等藥材使用。日常用茉莉花茶漱口還能輔助預防口腔炎癥。
五、調節(jié)血脂
茉莉花中的茶多酚和黃酮類物質能幫助降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，對預防動脈粥樣硬化有一定輔助作用。長期適量飲用茉莉花茶可能改善血脂代謝，但需配合低脂飲食和規(guī)律運動，高血脂患者仍應以藥物治療為主。
使用茉莉花保健時建議選擇干燥完整、香氣濃郁的花朵，避免使用霉變或受污染材料。茉莉花茶每日飲用不宜超過3杯，空腹時慎飲以免刺激胃腸。藥用需在中醫(yī)師指導下配伍，不可自行加大劑量。對花香過敏者可能出現(xiàn)皮疹、呼吸道不適，應立即停用。茉莉花功效以輔助調節(jié)為主，治療疾病須結合規(guī)范診療，伴有嚴重癥狀如持續(xù)高熱、劇烈腹痛時應及時就醫(yī)。