陰虛火旺者、高血壓未控制者、感冒發(fā)熱者通常不能吃紅參。紅參性溫補氣，可能加重體內(nèi)熱證或誘發(fā)血壓波動。
1、陰虛火旺者
陰虛火旺體質(zhì)人群表現(xiàn)為口干舌燥、潮熱盜汗、失眠多夢等癥狀。紅參溫補特性可能加劇體內(nèi)虛火，導致癥狀加重。此類人群更適合選用西洋參等滋陰藥材。
2、高血壓未控制者
紅參中的人參皂苷成分可能引起血壓波動，對于收縮壓超過160毫米汞柱的未控制高血壓患者存在風險。需在血壓穩(wěn)定后遵醫(yī)囑決定是否進補。
3、感冒發(fā)熱者
外感熱病期間服用紅參可能助長邪熱，延緩痊愈。中醫(yī)認為此時需解表清熱，待癥狀完全消退后再考慮溫補調(diào)理。
健康人群服用紅參建議每日不超過3克，避免與濃茶、蘿卜同食。出現(xiàn)心悸、頭暈等不適需立即停用。兒童、孕婦等特殊人群使用前應咨詢中醫(yī)師，根據(jù)體質(zhì)辨證施補。日常保存需防潮避光，霉變紅參禁止食用。