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大葉薄荷的最佳搭配是什么

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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大葉薄荷可與檸檬、蜂蜜、綠茶、生姜、金銀花等搭配,有助于提升風(fēng)味或增強(qiáng)功效。大葉薄荷具有清涼解暑、提神醒腦的作用,合理搭配可發(fā)揮協(xié)同效果。

一、食物

1、檸檬

大葉薄荷與檸檬搭配可制成薄荷檸檬水,檸檬富含維生素C,有助于促進(jìn)鐵吸收,薄荷的清涼感與檸檬的酸甜味結(jié)合,適合夏季飲用。注意胃酸過多者需適量。

2、蜂蜜

大葉薄荷與蜂蜜搭配可緩解咽喉不適,蜂蜜具有潤肺止咳作用,薄荷能舒緩喉嚨腫痛,兩者混合沖泡溫水飲用。糖尿病患者應(yīng)控制用量。

3、綠茶

大葉薄荷與綠茶搭配可制成薄荷綠茶,綠茶中的茶多酚與薄荷醇協(xié)同發(fā)揮抗氧化作用,適合午后提神。避免空腹飲用以防胃腸刺激。

4、生姜

大葉薄荷與生姜搭配有助于驅(qū)寒暖胃,生姜的姜辣素與薄荷揮發(fā)油共同緩解惡心嘔吐,適合風(fēng)寒感冒初期飲用。體質(zhì)燥熱者慎用。

5、金銀花

大葉薄荷與金銀花搭配可增強(qiáng)清熱解毒效果,金銀花中的綠原酸與薄荷腦協(xié)同抑制細(xì)菌,適合風(fēng)熱感冒時(shí)代茶飲。脾胃虛寒者不宜長期服用。

二、藥物

1、板藍(lán)根顆粒

大葉薄荷與板藍(lán)根顆粒聯(lián)用可治療風(fēng)熱感冒,板藍(lán)根具有抗病毒作用,薄荷輔助緩解頭痛咽痛。須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,避免與滋補(bǔ)中藥同服。

2、銀翹解毒片

大葉薄荷可增強(qiáng)銀翹解毒片的疏風(fēng)散熱功效,該藥含連翹、金銀花等成分,配合薄荷沖泡有助于退熱。服藥期間忌食辛辣油膩。

3、藿香正氣口服液

大葉薄荷與藿香正氣口服液搭配適用于暑濕感冒,薄荷能緩解藿香正氣水的辛辣口感,協(xié)同改善頭暈胸悶。酒精過敏者應(yīng)選擇無醇劑型。

4、復(fù)方甘草片

大葉薄荷水煎液送服復(fù)方甘草片可加強(qiáng)鎮(zhèn)咳效果,甘草中的甘草酸與薄荷腦共同保護(hù)呼吸道黏膜。高血壓患者需監(jiān)測血壓變化。

5、夏桑菊顆粒

大葉薄荷與夏桑菊顆粒配伍可清肝明目,桑葉中的黃酮類與薄荷酮協(xié)同降火,適合目赤腫痛時(shí)飲用。陽虛體質(zhì)者不宜過量服用。

使用大葉薄荷搭配時(shí)需注意體質(zhì)差異,陰虛血燥者應(yīng)減少薄荷用量。新鮮薄荷葉建議現(xiàn)采現(xiàn)用,干品需密封避光保存。搭配藥物時(shí)須嚴(yán)格遵醫(yī)囑,不可自行增減劑量。日??蓢L試將薄荷葉與水果制作沙拉,或加入綠豆湯中消暑,但每日食用鮮薄荷不宜超過10克。出現(xiàn)過敏癥狀如皮膚瘙癢、呼吸困難時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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