粗毛耳草一般不建議孕婦、哺乳期女性、過敏體質(zhì)者、胃腸功能較弱者及低血壓患者食用。粗毛耳草可能含有刺激性成分，部分人群食用后可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。
1、孕婦
粗毛耳草可能含有影響子宮收縮的成分，孕婦食用后可能增加流產(chǎn)或早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。妊娠期女性應(yīng)避免食用未經(jīng)安全性驗(yàn)證的草藥，建議選擇常規(guī)蔬菜水果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。若出現(xiàn)腹痛或陰道出血需立即就醫(yī)。
2、哺乳期女性
粗毛耳草中的活性成分可能通過乳汁影響嬰兒發(fā)育。哺乳期女性食用后可能導(dǎo)致嬰兒出現(xiàn)腹瀉或過敏反應(yīng)。建議哺乳期女性保持均衡飲食，避免攝入成分不明的草藥類食物。
3、過敏體質(zhì)者
粗毛耳草可能引發(fā)皮膚瘙癢、皮疹等過敏反應(yīng)。既往對(duì)菊科植物過敏的人群應(yīng)特別注意，首次食用前可進(jìn)行皮膚測(cè)試。若出現(xiàn)嘴唇麻木或呼吸困難需及時(shí)使用抗過敏藥物如氯雷他定片。
4、胃腸功能較弱者
粗毛耳草的粗纖維可能刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致腹脹或腹瀉。慢性胃炎、腸易激綜合征患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，必要時(shí)可搭配山藥粥等易消化食物減輕刺激。癥狀持續(xù)需服用蒙脫石散等胃腸黏膜保護(hù)劑。
5、低血壓患者
粗毛耳草可能含有降壓成分，低血壓患者食用后可能出現(xiàn)頭暈乏力等癥狀。建議定期監(jiān)測(cè)血壓，避免與降壓藥物同服。出現(xiàn)明顯不適時(shí)可飲用淡鹽水緩解癥狀。
日常飲食中應(yīng)優(yōu)先選擇營(yíng)養(yǎng)明確的常規(guī)蔬菜，如菠菜、胡蘿卜等。特殊體質(zhì)人群食用新食材前建議咨詢醫(yī)師，出現(xiàn)不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。保存粗毛耳草時(shí)需注意防潮防霉變，烹飪前充分清洗以減少殘留風(fēng)險(xiǎn)。