餐后兩小時血糖比餐后一小時高可能提示血糖調節(jié)異常，但需結合具體數值和個體情況判斷風險程度。常見于胰島素分泌延遲、飲食結構不當或糖尿病前期等情況。
正常情況下，餐后一小時血糖會達到峰值，隨后在胰島素作用下逐漸下降。若兩小時血糖高于一小時，可能反映胰島素分泌延遲或作用不足。這種情況在糖尿病前期人群中較常見，與胰島β細胞功能受損有關。高碳水化合物飲食、缺乏運動、肥胖等因素會加劇這種現(xiàn)象。長期存在可能增加2型糖尿病和心血管疾病風險。
少數情況下，某些特殊飲食如高脂肪餐可能導致胃排空延遲，出現(xiàn)兩小時血糖反超現(xiàn)象。肝糖原輸出異?；驊顟B(tài)也可能干擾血糖曲線。但這類情況通常伴隨其他特異性表現(xiàn)，需通過糖耐量試驗等進一步鑒別。
建議定期監(jiān)測空腹及餐后血糖，記錄飲食內容和運動情況。選擇低升糖指數食物，控制單次碳水化合物攝入量在50克以內，優(yōu)先搭配優(yōu)質蛋白和膳食纖維。餐后30分鐘進行快走等有氧運動有助于改善血糖波動。若反復出現(xiàn)異常血糖曲線或伴有口渴、多尿等癥狀，應及時到內分泌科就診，完善糖化血紅蛋白和胰島素釋放試驗等檢查。日常注意保持規(guī)律作息，避免熬夜和過度精神緊張。