宣木瓜具有促進消化、增強免疫力、抗氧化、改善皮膚狀態(tài)、輔助降血壓等功效。宣木瓜富含木瓜蛋白酶、維生素C、膳食纖維、鉀等營養(yǎng)成分，適量食用有助于緩解胃腸不適、延緩衰老、調(diào)節(jié)血壓。
1、促進消化
宣木瓜含有豐富的木瓜蛋白酶，這種酶能夠分解蛋白質(zhì)，幫助消化肉類和豆類等難消化食物。對于胃腸功能較弱的人群，適量食用宣木瓜可以減輕飯后腹脹、噯氣等不適癥狀。木瓜蛋白酶還能促進腸道蠕動，有助于預(yù)防便秘。木瓜蛋白酶在高溫下易失活，建議生吃或低溫處理以保留活性。
2、增強免疫力
宣木瓜中維生素C含量較高，每100克果肉約含80毫克維生素C，接近每日推薦攝入量。維生素C能夠刺激白細胞活性，增強機體對病原體的防御能力。宣木瓜還含有少量類胡蘿卜素，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，幫助維持呼吸道和消化道黏膜屏障功能。長期適量食用有助于降低感冒概率，特別適合免疫力低下人群。
3、抗氧化
宣木瓜中的維生素C、類黃酮等成分具有清除自由基的作用，能夠減緩細胞氧化損傷。其含有的番茄紅素是一種強效抗氧化劑，可抑制低密度脂蛋白氧化，降低動脈粥樣硬化風(fēng)險。研究表明，宣木瓜提取物對DPPH自由基的清除率可達70%以上，定期食用有助于延緩皮膚和器官衰老過程。
4、改善皮膚狀態(tài)
宣木瓜中的維生素C參與膠原蛋白合成，有助于維持皮膚彈性和光澤。木瓜蛋白酶可溫和去除角質(zhì)層老化細胞，使皮膚更加細膩光滑。將新鮮宣木瓜果肉敷于面部，能緩解日曬后皮膚紅腫，減輕色素沉著。對于痤瘡患者，宣木瓜的抗炎成分還能幫助減輕痘痘紅腫癥狀。
5、輔助降血壓
宣木瓜富含鉀元素，每100克含鉀約250毫克，鈉含量極低，這種高鉀低鈉的特性有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡。鉀離子能夠拮抗鈉的升壓作用，幫助擴張外周血管。宣木瓜中的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制肽也可能通過抑制腎素-血管緊張素系統(tǒng)產(chǎn)生溫和的降壓效果。高血壓患者可將其作為膳食補充，但不可替代藥物治療。
宣木瓜可直接鮮食，也可制作木瓜牛奶、木瓜沙拉等食品。建議每日食用量控制在200克以內(nèi)，避免空腹食用以防刺激胃腸。宣木瓜籽含有少量氰苷類物質(zhì)，食用前應(yīng)去除。對木瓜過敏者、孕婦及腎功能不全者應(yīng)謹慎食用。宣木瓜不宜與海鮮同食，以免引起消化不良。儲存時應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處，成熟果實冷藏可保存2-3天。若出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停食并就醫(yī)。