飲酒過(guò)量可能引起血糖升高，這種情況與酒精對(duì)糖代謝的直接影響和伴隨的飲食行為有關(guān)。
酒精進(jìn)入人體后會(huì)抑制肝臟的糖異生過(guò)程，導(dǎo)致肝臟釋放葡萄糖的能力下降，同時(shí)酒精代謝過(guò)程中可能消耗大量輔酶，影響正常能量代謝路徑?？崭癸嬀茣r(shí)更容易出現(xiàn)低血糖風(fēng)險(xiǎn)，但飲酒時(shí)常伴隨高碳水化合物攝入，反而會(huì)造成血糖上升。長(zhǎng)期大量飲酒可能損傷胰腺細(xì)胞，影響胰島素分泌功能，導(dǎo)致糖耐量異常。部分酒精飲料本身含有較高糖分，如啤酒、甜味配制酒等，直接增加外源性糖分?jǐn)z入。個(gè)體對(duì)酒精的代謝能力差異也會(huì)影響血糖反應(yīng)，代謝較慢者可能出現(xiàn)更明顯的血糖波動(dòng)。
對(duì)于存在糖尿病遺傳易感性或胰島素抵抗的人群，酒精可能加劇代謝紊亂。慢性酒精攝入與胰腺炎發(fā)生有關(guān)，胰腺炎癥會(huì)損害胰島功能，進(jìn)而影響血糖調(diào)控。某些酒精飲品與高熱量食物共同攝入時(shí)，會(huì)產(chǎn)生協(xié)同作用，進(jìn)一步推高血糖水平。酒精還可能影響降糖藥物代謝，改變藥物在體內(nèi)的作用時(shí)間與強(qiáng)度。長(zhǎng)期飲酒者往往伴有飲食不規(guī)律問(wèn)題，進(jìn)一步增加血糖異常風(fēng)險(xiǎn)。
建議控制酒精攝入量，避免空腹飲酒，選擇低糖類(lèi)酒精飲品。飲酒前后監(jiān)測(cè)血糖變化，如發(fā)現(xiàn)持續(xù)血糖升高應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。保持均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)有助于維持血糖穩(wěn)定，對(duì)于已有血糖問(wèn)題者更需嚴(yán)格限制飲酒。