感冒時可通過熬制姜湯緩解癥狀，常用方法有紅糖姜湯、蔥白姜湯、可樂姜湯、蜂蜜姜湯、陳皮姜湯等。
1、紅糖姜湯
將生姜切片后與紅糖加水煮沸，紅糖有助于驅寒暖胃，生姜含姜辣素可促進血液循環(huán)，適合風寒感冒初期出現(xiàn)畏寒、鼻塞時飲用。注意糖尿病患者應減少紅糖用量。
2、蔥白姜湯
生姜與蔥白段同煮，蔥白含大蒜素具有抗菌作用，能緩解咽喉腫痛。此方對伴有咳嗽、痰白的風寒感冒效果較好，煮沸后濾渣飲用湯水。
3、可樂姜湯
生姜片與可樂加熱至沸騰，可樂中的糖分可補充能量，碳酸成分有助于發(fā)汗。適用于感冒伴頭痛、乏力癥狀，但胃酸過多者慎用。
4、蜂蜜姜湯
姜汁與蜂蜜溫水調服，蜂蜜潤肺止咳，搭配生姜可緩解干咳癥狀。注意一歲以下嬰兒禁用蜂蜜，避免肉毒桿菌中毒風險。
5、陳皮姜湯
陳皮與生姜同煮，陳皮中的揮發(fā)油能化痰理氣，適合感冒后期痰多黏稠時飲用。建議選用三年以上陳化陳皮效果更佳。
感冒期間除飲用姜湯外，需注意每日飲水量保持在1500-2000毫升，保持室內空氣流通，體溫超過38.5攝氏度時應及時就醫(yī)。飲食宜清淡，可適量食用白粥、蒸蛋等易消化食物，避免辛辣刺激。保證充足睡眠，恢復期避免劇烈運動，外出時注意保暖防風。若癥狀持續(xù)3天無緩解或出現(xiàn)胸悶、呼吸急促等情況，須立即就診排查流感等疾病。