玉榧又稱香榧，具有潤(rùn)腸通便、驅(qū)蟲消積、止咳化痰等功效，其作用主要與改善胃腸功能、緩解寄生蟲感染、調(diào)節(jié)呼吸道健康等有關(guān)。
一、潤(rùn)腸通便
玉榧富含油脂和膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，軟化糞便，對(duì)習(xí)慣性便秘、老年人腸燥便秘有一定緩解作用。其油脂成分可潤(rùn)滑腸道，膳食纖維則能增加糞便體積，但需注意過量食用可能引起腹瀉。
二、驅(qū)蟲消積
玉榧所含的榧子油和生物堿對(duì)蛔蟲、鉤蟲等腸道寄生蟲有麻痹作用，傳統(tǒng)用于蟲積腹痛。使用時(shí)需配合其他驅(qū)蟲措施，寄生蟲感染嚴(yán)重者應(yīng)就醫(yī)，避免自行依賴食療延誤治療。
三、止咳化痰
玉榧的揮發(fā)油成分有助于稀釋痰液，減輕呼吸道刺激，對(duì)風(fēng)寒咳嗽、痰多黏稠等癥狀有輔助改善效果。但慢性支氣管炎或哮喘發(fā)作時(shí)，仍需以藥物治療為主。
四、抗氧化
玉榧含有的多酚類物質(zhì)和維生素E具有清除自由基的作用，適量食用可能幫助延緩細(xì)胞氧化損傷。該作用需長(zhǎng)期規(guī)律攝入才能顯現(xiàn)，不可替代專業(yè)抗氧化劑治療。
五、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
玉榧含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及鈣、磷等礦物質(zhì)，可作為堅(jiān)果類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來源。但其熱量較高，每日建議食用量不超過20克，避免引發(fā)肥胖或消化不良。
食用玉榧時(shí)需注意去殼取仁，避免誤食種皮引起咽喉不適。胃腸功能較弱者應(yīng)減少攝入量，過敏體質(zhì)者首次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮疹、瘙癢等反應(yīng)。建議將玉榧作為均衡飲食的組成部分，而非治療疾病的主要手段，存在相關(guān)健康問題時(shí)仍應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。