喝牛奶一般不會直接導致腎結(jié)石。腎結(jié)石的形成與多種因素有關(guān)，牛奶中的鈣質(zhì)在適量攝入時反而可能降低結(jié)石風險。
牛奶中的鈣屬于有機鈣，可與腸道中的草酸結(jié)合形成不溶性沉淀，減少草酸吸收，從而降低尿液中草酸鈣結(jié)晶的概率。每日攝入300-500毫升牛奶有助于維持鈣代謝平衡，且牛奶富含水分和枸櫞酸鹽，后者能抑制結(jié)石晶體聚集。健康人群規(guī)律飲用牛奶通常不會增加腎結(jié)石風險，反而可能通過調(diào)節(jié)尿液成分起到預(yù)防作用。
少數(shù)長期過量飲用牛奶且合并高鈣尿癥的人群，可能因鈣排泄過多增加結(jié)石風險。這類情況通常伴隨甲狀旁腺功能亢進、維生素D過量等病理狀態(tài)，需通過醫(yī)學檢查確診。飲用牛奶后長期存在乳糖不耐受腹瀉者，可能因脫水導致尿液濃縮，間接促進結(jié)石形成。
預(yù)防腎結(jié)石需保持每日2000-3000毫升飲水量，限制高草酸食物如菠菜、濃茶的攝入。有結(jié)石病史者應(yīng)定期復查泌尿系統(tǒng)超聲，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。若出現(xiàn)腰痛、血尿等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，避免盲目限制乳制品攝入導致鈣營養(yǎng)不良。