枸杞子泡水喝具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫力等功效。枸杞子泡水飲用主要有改善疲勞、保護(hù)視力、調(diào)節(jié)血糖、抗氧化、促進(jìn)睡眠等作用。
1、改善疲勞
枸杞子含有枸杞多糖、甜菜堿等成分，能幫助緩解身體疲勞感，增強(qiáng)體力。適合長期用腦、體力消耗大的人群飲用，但需注意避免過量導(dǎo)致上火。
2、保護(hù)視力
枸杞子富含玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素，這些成分對(duì)視網(wǎng)膜有保護(hù)作用，可輔助緩解視疲勞。長期用眼過度者適量飲用有益，但不能替代專業(yè)眼科治療。
3、調(diào)節(jié)血糖
枸杞多糖具有輔助調(diào)節(jié)血糖的作用，糖尿病患者可遵醫(yī)囑配合使用。但需注意不能替代降糖藥物，飲用后仍需監(jiān)測(cè)血糖變化。
4、抗氧化
枸杞子含有的維生素C、硒等成分具有抗氧化作用，能幫助清除自由基。適合中老年人日常保健飲用，但需控制每日用量在10-15克。
5、促進(jìn)睡眠
枸杞子中的活性成分對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用，適量飲用可改善睡眠質(zhì)量。失眠人群可在晚飯后飲用，但嚴(yán)重失眠仍需就醫(yī)治療。
枸杞子泡水飲用時(shí)建議選擇無硫熏制的優(yōu)質(zhì)枸杞，每日用量控制在10-15克為宜。水溫以60-80℃最佳，避免高溫破壞有效成分?？膳c菊花、紅棗等搭配增強(qiáng)功效，但體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少用量。飲用期間注意觀察身體反應(yīng)，出現(xiàn)上火癥狀需暫停使用。特殊人群如孕婦、自身免疫疾病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用。