吃砂糖橘皮膚可能會變黃。砂糖橘富含胡蘿卜素，短時間內(nèi)大量食用可能導(dǎo)致胡蘿卜素血癥，表現(xiàn)為皮膚黃染。若停止食用高胡蘿卜素食物，皮膚顏色通?？芍饾u恢復(fù)正常。
砂糖橘含有豐富的胡蘿卜素，這種色素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對視力保護(hù)和免疫功能有益。但人體代謝胡蘿卜素的能力有限，當(dāng)攝入量超過代謝能力時，多余的胡蘿卜素會沉積在皮膚角質(zhì)層和皮下脂肪中，導(dǎo)致皮膚呈現(xiàn)橙黃色。這種黃染現(xiàn)象多見于手掌、足底、鼻唇溝等角質(zhì)層較厚的部位，鞏膜不會黃染，可與黃疸相區(qū)別。日常飲食中除砂糖橘外，胡蘿卜、南瓜、芒果等食物也含有較多胡蘿卜素。
少數(shù)情況下，長期大量攝入高胡蘿卜素食物可能加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，特別是存在肝功能異常的人群。部分代謝性疾病如甲狀腺功能減退、糖尿病等可能影響胡蘿卜素代謝，導(dǎo)致皮膚黃染持續(xù)時間延長。若皮膚黃染持續(xù)超過兩周或伴有乏力、食欲減退等癥狀，需就醫(yī)排除肝膽疾病。嬰幼兒由于代謝系統(tǒng)發(fā)育不完善，家長需注意控制砂糖橘等水果的攝入量。
建議每日食用砂糖橘不超過3-5個，并注意飲食多樣性。出現(xiàn)皮膚黃染時可暫停食用高胡蘿卜素食物，多飲水促進(jìn)代謝。日?？纱钆涓缓S生素C的獼猴桃、草莓等水果，幫助胡蘿卜素轉(zhuǎn)化利用。若調(diào)整飲食后皮膚黃染未改善或伴有其他不適，應(yīng)及時到皮膚科或消化內(nèi)科就診檢查。