陳皮普洱茶具有理氣健脾、燥濕化痰、消食解膩等功效，適合胃腸功能紊亂、痰濕體質(zhì)及飲食積滯者飲用。
1、理氣健脾
陳皮中的揮發(fā)油能促進(jìn)胃腸蠕動，緩解脘腹脹滿。普洱茶多酚可調(diào)節(jié)腸道菌群，改善功能性消化不良。兩者協(xié)同作用可減輕飯后飽脹感，適合脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振。
2、燥濕化痰
陳皮所含橙皮苷具有祛痰作用，能稀釋呼吸道黏液。普洱茶堿可舒張支氣管，輔助改善痰濕咳嗽。長期飲用對慢性支氣管炎患者的白色黏痰癥狀有一定緩解效果。
3、消食解膩
普洱茶中的茶褐素能抑制脂肪吸收，陳皮黃酮可加速膽固醇代謝。聚餐后飲用能減輕油膩食物帶來的胃腸負(fù)擔(dān)，但需注意避免空腹飲用刺激胃黏膜。
4、抗氧化
陳皮普洱茶含茶多酚、維生素C等抗氧化成分，能清除自由基。其中普洱茶酯型兒茶素抗氧化活性較強，陳皮中的川陳皮素可協(xié)同增強細(xì)胞防御能力。
5、調(diào)節(jié)血脂
陳皮中的辛弗林與普洱茶茶多糖共同作用，能抑制肝臟膽固醇合成。臨床觀察顯示連續(xù)飲用3個月可使低密度脂蛋白膽固醇下降，但需配合飲食控制才能維持效果。
飲用陳皮普洱茶時建議選用3年以上陳化期的熟普洱，與五年以上新會陳皮按5：1比例沖泡，水溫控制在95℃避免破壞有效成分。每日飲用不宜超過800毫升，胃潰瘍患者應(yīng)減少濃度，服藥期間需間隔2小時飲用。長期飲用者應(yīng)定期進(jìn)行肝功能檢查，出現(xiàn)心慌、失眠等不適需暫停飲用。