膽結(jié)石預(yù)防主要通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、規(guī)律進(jìn)食、控制體重、適度運(yùn)動(dòng)及定期體檢等方式實(shí)現(xiàn)。
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
減少高膽固醇食物如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃攝入，避免油炸食品。增加膳食纖維攝入，如燕麥、西藍(lán)花等蔬菜水果，有助于降低膽汁中膽固醇飽和度。每日飲水不少于1500毫升，稀釋膽汁濃度。
2、規(guī)律進(jìn)食
每日固定三餐時(shí)間，避免長(zhǎng)時(shí)間空腹。早餐尤其重要，空腹超過(guò)12小時(shí)易導(dǎo)致膽汁淤積。少量多餐模式可促進(jìn)膽囊規(guī)律收縮排空。
3、控制體重
肥胖者膽汁膽固醇分泌量增加，建議通過(guò)合理飲食和運(yùn)動(dòng)將體重指數(shù)控制在18.5-24。避免快速減肥，每周減重不超過(guò)0.5-1公斤。
4、適度運(yùn)動(dòng)
每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳。運(yùn)動(dòng)可改善脂代謝，減少膽汁淤積。避免久坐，每小時(shí)起身活動(dòng)5分鐘。
5、定期體檢
40歲以上人群建議每年腹部超聲檢查。糖尿病、肝硬化等患者需加強(qiáng)監(jiān)測(cè)。發(fā)現(xiàn)膽囊息肉或膽汁淤積時(shí)及早干預(yù)。
預(yù)防膽結(jié)石需建立長(zhǎng)期健康習(xí)慣，避免過(guò)度節(jié)食或暴飲暴食。烹飪方式以蒸煮為主，限制每日脂肪攝入在50克以內(nèi)。合并高血壓、糖尿病等基礎(chǔ)疾病者需同步控制原發(fā)病。出現(xiàn)右上腹隱痛、飯后腹脹等癥狀時(shí)及時(shí)就醫(yī)排查。