零余子屬于平性藥材，既不屬于寒性也不屬于熱性。零余子是薯蕷科植物薯蕷的珠芽，具有健脾益肺、補(bǔ)腎固精等功效，常用于脾虛泄瀉、肺虛咳喘、腎虛遺精等癥。
零余子的藥性平和，既不會(huì)像寒性藥材那樣容易損傷脾胃陽(yáng)氣，也不會(huì)像熱性藥材那樣容易助火生熱。零余子含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠?yàn)槿梭w提供能量和營(yíng)養(yǎng)。零余子還含有薯蕷皂苷、尿囊素等活性成分，這些成分具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)免疫等作用。零余子可以單獨(dú)使用，也可以與其他藥材配伍使用，如與白術(shù)、茯苓配伍可以增強(qiáng)健脾益氣的作用，與枸杞子、山藥配伍可以增強(qiáng)補(bǔ)腎固精的作用。
零余子適合大多數(shù)人群食用，但脾胃虛弱、消化不良者應(yīng)適量食用，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。零余子可以煮粥、燉湯或磨粉沖服，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和病情選擇合適的用法用量。日常飲食中應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，避免偏食或過(guò)量食用單一食材，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)有助于增強(qiáng)體質(zhì)。