大腸息肉切除術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普食的漸進(jìn)過(guò)程，術(shù)后1-3天以米湯、藕粉等無(wú)渣流食為主，3-7天可過(guò)渡至爛面條、蒸蛋等半流食，7天后逐步恢復(fù)低纖維普食。術(shù)后2周內(nèi)避免辛辣刺激、高脂及粗纖維食物。
術(shù)后24小時(shí)內(nèi)需嚴(yán)格禁食，待麻醉完全消退且無(wú)出血跡象后開(kāi)始少量飲水。流質(zhì)階段選擇無(wú)渣、無(wú)刺激的溫涼食物，如過(guò)濾后的蔬菜汁、稀藕粉，每次攝入量控制在100-150毫升，每日6-8次。半流質(zhì)階段應(yīng)選用易消化的細(xì)軟食物，將魚(yú)肉制成肉糜，蔬菜需煮爛后打碎，避免豆類等產(chǎn)氣食物?；謴?fù)普食后仍需保持低纖維飲食1個(gè)月，每日膳食纖維攝入不超過(guò)10克，烹調(diào)方式以蒸煮為主，肉類選擇去皮雞肉、龍利魚(yú)等低脂食材，蔬菜水果需去皮去籽并充分加熱。術(shù)后3個(gè)月內(nèi)禁食酒精、辣椒、堅(jiān)果等可能刺激腸道的食物，同時(shí)控制紅肉攝入頻率每周不超過(guò)2次。
術(shù)后飲食需配合適量飲水，每日保持1500-2000毫升，分次少量飲用?？蛇m當(dāng)補(bǔ)充含益生菌的無(wú)糖酸奶幫助調(diào)節(jié)腸道菌群，但需避免冰鎮(zhèn)飲品。若出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適，應(yīng)立即暫停當(dāng)前飲食并咨詢醫(yī)生。長(zhǎng)期飲食管理建議采用地中海飲食模式，增加橄欖油、深海魚(yú)的攝入，定期復(fù)查腸鏡并監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)狀況。