孕婦做飯對(duì)胎兒的影響通常較小，但需注意避免長(zhǎng)時(shí)間站立、接觸高溫環(huán)境或有害物質(zhì)。孕期做飯時(shí)保持環(huán)境通風(fēng)、減少油煙吸入、避免生熟食交叉污染是關(guān)鍵。

孕婦適當(dāng)參與做飯活動(dòng)有助于保持日?；顒?dòng)量，促進(jìn)血液循環(huán)，但需控制單次站立時(shí)間在20-30分鐘以內(nèi)。使用抽油煙機(jī)可降低油煙中的多環(huán)芳烴等物質(zhì)暴露風(fēng)險(xiǎn)，選擇蒸煮等低溫烹飪方式比煎炸更安全。處理生肉后需用肥皂徹底洗手，生熟案板分開使用能預(yù)防李斯特菌等食源性感染。電磁爐等電器輻射量在安全范圍內(nèi)，但建議保持30厘米以上距離。部分孕婦對(duì)氣味敏感，出現(xiàn)惡心反應(yīng)時(shí)應(yīng)暫停烹飪。

接觸霉變糧食可能吸入黃曲霉毒素，清潔儲(chǔ)物柜時(shí)建議佩戴口罩。使用含氯消毒劑清潔廚房時(shí)，應(yīng)佩戴橡膠手套并開窗通風(fēng)。妊娠晚期腹部增大可能影響操作靈活性，需防滑倒或燙傷。部分清潔劑含乙二醇醚類溶劑，長(zhǎng)期接觸可能增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。裝修中的新廚房需檢測(cè)甲醛濃度，孕婦應(yīng)避免參與油漆施工等高風(fēng)險(xiǎn)作業(yè)。

建議孕婦做飯時(shí)穿著防滑鞋，準(zhǔn)備食材可采取坐姿完成。每周進(jìn)行2-3次深海魚類烹飪可補(bǔ)充DHA，但需確保完全煮熟。若出現(xiàn)持續(xù)宮縮或頭暈應(yīng)立即停止廚房活動(dòng)。定期用白醋擦拭冰箱密封條能減少霉菌滋生，處理垃圾時(shí)建議由家人代勞。保持廚房地面干燥，避免油漬導(dǎo)致滑倒風(fēng)險(xiǎn)。妊娠期糖尿病孕婦需特別注意食材搭配，可咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定適合的食譜方案。