高膽固醇的食物常見(jiàn)有鵝蛋、豬肝、牡蠣、黃油、豬油等，建議適量食用，以免引發(fā)高脂血癥。
1、鵝蛋：鵝蛋屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，富含大量的蛋白質(zhì)，但如果過(guò)量食用，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的膽固醇含量增多。
2、豬肝：豬肝屬于高膽固醇的食物，每100克的豬肝含有400毫克的膽固醇。
3、牡蠣：牡蠣中不僅含有微量元素，還含有大量的膽固醇，如果經(jīng)常吃還可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)。
4、黃油：黃油通常由牛奶加工而成，會(huì)將牛奶中的脂肪進(jìn)行分離，含有牛奶的醇香。
5、豬油：豬油通常由豬的脂肪提取加工而成，濃縮了豬的脂肪，含有大量的膽固醇。一般可以用于烹飪，能讓菜肴更香、美味。
建議適量吃高膽固醇的食物，注意飲食均衡，可以搭配白菜、番茄、菠菜等食物食用。