產婦催乳豬蹄湯可通過燉煮豬蹄搭配通草、花生等食材制作，有助于促進乳汁分泌。豬蹄富含膠原蛋白和脂肪，通草具有通乳功效，花生能補充優(yōu)質蛋白，適合產后氣血不足、乳汁分泌少的產婦適量食用。
豬蹄需焯水去腥后與通草10克、花生50克、生姜3片一同放入砂鍋，加清水沒過食材，大火煮沸后轉小火慢燉2小時至豬蹄軟爛。湯色乳白后加少量食鹽調味，撇去表面浮油。每周飲用2-3次為宜，哺乳期乳腺炎發(fā)作時應暫停食用。陰虛火旺體質產婦可能出現口干舌燥，可減少姜片用量或加入枸杞15克調和。豬蹄湯應現煮現喝，冷藏后需重新加熱煮沸，避免脂肪凝固影響吸收。
哺乳期飲食需注意營養(yǎng)均衡，除豬蹄湯外可搭配鯽魚豆腐湯、酒釀蛋花湯等食療方。保持每日飲水2000毫升以上，適量進食核桃、芝麻等堅果。哺乳前后用熱毛巾敷乳房并按摩膻中穴，穿著寬松哺乳內衣。若持續(xù)乳汁不足或出現乳房硬塊疼痛，應及時到產科或乳腺科就診評估。