高血脂患者可以適量吃燕麥、深海魚、豆制品、堅果和綠葉蔬菜等食物輔助調(diào)節(jié)血脂。這些食物富含膳食纖維、不飽和脂肪酸或植物固醇，有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平。
一、食物
1、燕麥
燕麥含有豐富的可溶性膳食纖維β-葡聚糖，能與膽固醇結(jié)合并促進(jìn)其排出體外。長期食用燕麥可降低低密度脂蛋白膽固醇水平，建議選擇未添加糖分的原味燕麥片，每日攝入30-50克。
2、深海魚
三文魚、沙丁魚等深海魚富含ω-3不飽和脂肪酸，能減少肝臟合成甘油三酯，同時升高高密度脂蛋白膽固醇。每周食用2-3次，每次100-150克，建議采用清蒸或烤制方式烹飪。
3、豆制品
豆腐、豆?jié){等大豆制品含大豆異黃酮和植物固醇，可競爭性抑制膽固醇吸收。每日攝入相當(dāng)于25克大豆的豆制品，但痛風(fēng)患者需控制攝入量。
4、堅果
核桃、杏仁等堅果含單不飽和脂肪酸和植物甾醇，適量食用有助于改善血脂譜。每日建議攝入15-20克，選擇原味堅果避免額外鹽分和糖分?jǐn)z入。
5、綠葉蔬菜
菠菜、油菜等深色綠葉蔬菜富含鎂和膳食纖維，能促進(jìn)膽固醇代謝。每日應(yīng)保證300-500克蔬菜攝入，其中深色蔬菜占一半以上。
二、藥物
1、阿托伐他汀鈣片
適用于原發(fā)性高膽固醇血癥患者，通過抑制肝臟膽固醇合成降低低密度脂蛋白?？赡艹霈F(xiàn)肌肉酸痛等不良反應(yīng)，需定期監(jiān)測肝功能。
2、非諾貝特膠囊
主要用于高甘油三酯血癥，通過激活脂蛋白脂肪酶加速甘油三酯分解。服藥期間需配合低脂飲食，避免與華法林等藥物同服。
3、依折麥布片
選擇性抑制腸道膽固醇吸收，常與他汀類藥物聯(lián)用。適用于不能耐受大劑量他汀的患者，需注意可能引發(fā)腹瀉等消化道癥狀。
4、普羅布考片
強(qiáng)效抗氧化劑，能延緩低密度脂蛋白氧化沉積。適用于家族性高膽固醇血癥，用藥期間需定期檢查心電圖。
5、多廿烷醇片
從甘蔗蠟提取的天然降脂藥，通過多途徑調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝。不良反應(yīng)較少，適合輕度血脂異?；颊唛L期使用。
高血脂患者除注意飲食外，還應(yīng)保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動，控制體重在正常范圍，避免吸煙和過量飲酒。定期監(jiān)測血脂指標(biāo)，合并高血壓或糖尿病者需嚴(yán)格控制基礎(chǔ)疾病。若通過3-6個月生活方式干預(yù)血脂仍未達(dá)標(biāo)，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下啟動藥物治療，切勿自行調(diào)整用藥方案。烹飪時建議使用橄欖油等富含不飽和脂肪酸的植物油，每日用油量控制在25-30克。