鹿茸泡酒具有補腎壯陽、強筋健骨、益精填髓、延緩衰老、增強免疫等功效，適合氣血不足、腎陽虛衰等人群適量飲用。
1、補腎壯陽
鹿茸歸腎經(jīng)，其泡酒后能溫補腎陽，改善腎陽虛引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿早泄等癥狀。鹿茸中的活性成分如多肽類物質可促進性腺功能，但陰虛火旺者不宜飲用。
2、強筋健骨
鹿茸富含膠原蛋白和鈣磷等礦物質，泡酒后更易吸收，有助于骨骼修復和關節(jié)潤滑，對骨質疏松、骨折恢復有一定輔助作用。飲用時需避免與辛辣食物同食。
3、益精填髓
鹿茸酒能補益精血，改善精血虧虛導致的頭暈耳鳴、須發(fā)早白。其含有的胰島素樣生長因子可促進造血功能，但高血壓患者應慎用。
4、延緩衰老
鹿茸中的超氧化物歧化酶和核酸類物質具有抗氧化作用，可減少自由基損傷，延緩皮膚老化。建議每日飲用量不超過50毫升。
5、增強免疫
鹿茸多糖能激活巨噬細胞，提高機體抗病能力，適合體質虛弱者秋冬季節(jié)適量飲用，但感冒發(fā)熱期間應暫停服用。
飲用鹿茸酒需選用優(yōu)質鹿茸切片，以50度以上純糧酒浸泡1-3個月為宜，每日飲用20-30毫升即可，不可過量。服用期間應避免生冷飲食，孕婦、兒童及肝腎功能異常者禁用。若出現(xiàn)口干舌燥、心悸等不適需立即停用，長期飲用者建議定期監(jiān)測血壓血糖。搭配適量運動如八段錦、太極拳等可增強效果。