厚皮樹(shù)果實(shí)可少量食用，但樹(shù)皮、樹(shù)葉及種子含有毒性成分，禁止食用。厚皮樹(shù)學(xué)名Lannea coromandelica，其未成熟果實(shí)含單寧酸可能引發(fā)胃腸不適，成熟果實(shí)需去核后少量食用；樹(shù)皮中的生物堿和樹(shù)葉的氰苷類(lèi)物質(zhì)可能導(dǎo)致中毒，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。
厚皮樹(shù)成熟果實(shí)經(jīng)充分清洗去核后可偶爾食用，果肉含維生素C和膳食纖維，但過(guò)量可能刺激胃腸黏膜。未成熟果實(shí)因單寧酸含量高，食用后易引發(fā)口腔澀感、腹瀉等反應(yīng)。樹(shù)皮和樹(shù)葉中的毒性成分可能抑制細(xì)胞呼吸功能，誤食后需立即催吐并就醫(yī)。種子含強(qiáng)心苷類(lèi)物質(zhì)，即使高溫烹煮也無(wú)法完全破壞毒性。
特殊人群需嚴(yán)格避免接觸厚皮樹(shù)有毒部位。孕婦誤食可能影響胎兒發(fā)育，兒童誤食種子5-10粒即可導(dǎo)致心律失常。過(guò)敏體質(zhì)者接觸樹(shù)汁可能引發(fā)皮膚紅腫、瘙癢。慢性胃腸疾病患者食用果實(shí)可能加重炎癥反應(yīng)。哺乳期女性攝入有毒成分可能通過(guò)乳汁影響嬰兒。
若誤食厚皮樹(shù)有毒部位，應(yīng)立即用清水漱口，保留殘留物樣本送醫(yī)?？娠嬘眠m量牛奶或蛋清保護(hù)胃腸黏膜，禁止自行催吐避免二次傷害。就醫(yī)時(shí)需明確告知攝入部位、數(shù)量及時(shí)間，便于醫(yī)生進(jìn)行針對(duì)性解毒治療。日常應(yīng)避免采摘野生厚皮樹(shù)，栽培觀(guān)賞時(shí)需設(shè)置警示標(biāo)識(shí)防止誤食。