手指被螃蟹夾出血時，需立即用流動清水沖洗傷口，并用碘伏消毒，若傷口較深或出血不止應就醫(yī)。螃蟹鉗可能攜帶細菌，傷口處理不當可能引發(fā)感染。
被螃蟹夾傷后，皮膚表層破損或少量滲血屬于常見情況。先用生理鹽水或純凈水沖洗傷口5分鐘，去除污物和部分病原體。用棉簽蘸取碘伏溶液由中心向外螺旋式消毒，覆蓋傷口周圍2厘米區(qū)域。輕微出血可輕壓止血，覆蓋無菌紗布后用創(chuàng)可貼保護。觀察24小時內是否出現(xiàn)紅腫熱痛，避免傷口接觸污水。飲食上減少辛辣刺激，適當補充維生素C有助于傷口修復。
若傷口深度超過0.5厘米、出血呈噴射狀或按壓10分鐘仍不止血，可能傷及血管或肌腱。螃蟹生存水域常含創(chuàng)傷弧菌，傷口出現(xiàn)紫黑色腫脹、皮下捻發(fā)音或發(fā)熱寒戰(zhàn)時，需警惕壞死性筋膜炎。就醫(yī)后可能需要清創(chuàng)縫合，注射破傷風抗毒素，嚴重時需靜脈輸注頭孢曲松鈉等抗生素。糖尿病患者、免疫功能低下者更易繼發(fā)嚴重感染，須加強監(jiān)測。
處理海鮮時建議佩戴厚質手套，被夾傷后24小時內避免飲酒。傷口愈合期保持干燥，每日更換敷料。若出現(xiàn)跳痛、膿液或紅線向肢體延伸，提示感染擴散，須立即急診處理。日常接觸螃蟹等甲殼類生物時，注意鉗子的活動范圍，兒童需在成人監(jiān)督下操作。