竹參具有滋陰潤肺、益氣生津、清熱化痰、養(yǎng)胃健脾以及增強免疫等功效。竹參是蘭科植物竹參與菌類共生的菌核，屬于藥食同源的中藥材，日?？捎糜陟覝蛑笾唷?/p>
一、滋陰潤肺
竹參性平味甘，歸肺經，能夠滋養(yǎng)肺陰并緩解干咳少痰或痰中帶血等癥狀。肺陰不足可能與長期吸煙或燥熱環(huán)境有關，通常伴隨口干咽燥和聲音嘶啞。日?？捎弥駞⑴c銀耳一同燉煮，幫助改善呼吸道干燥不適。
二、益氣生津
竹參可補益中氣并促進津液生成，適用于氣陰兩虛引起的疲乏無力與口渴多飲。過度勞累或高熱后期可能導致氣津耗傷，常見癥狀包括自汗不止和食欲減退。食用竹參山藥粥有助于恢復體力并改善口干舌燥。
三、清熱化痰
竹參能清解肺熱并稀釋黏稠痰液，適用于痰熱壅肺導致的咳嗽胸悶。外感風熱或飲食辛辣可能引發(fā)痰熱內蘊，多伴有咽喉腫痛和呼吸急促。用竹參與川貝母煎水服用可輔助化解黃稠痰液。
四、養(yǎng)胃健脾
竹參可滋養(yǎng)胃陰并增強脾胃運化功能，改善胃陰不足導致的饑不欲食與腹脹不適。長期飲食不節(jié)或濕熱困脾可能損傷胃黏膜，常出現呃逆反酸與大便溏稀。竹參與茯苓配伍煮湯能溫和調理消化功能。
五、增強免疫
竹參含多糖類成分可激活巨噬細胞并促進抗體生成，幫助提升機體抗病能力。免疫力低下可能與衰老或慢性消耗性疾病有關，表現為反復感冒與傷口愈合緩慢。定期食用竹參雞湯可輔助強化免疫系統功能。
竹參作為傳統滋補食材，建議根據體質需要適量加入膳食，虛寒體質者不宜過量食用。出現明顯氣虛或陰虛癥狀時應咨詢中醫(yī)師，搭配黃芪或麥冬等藥材增強療效。保持規(guī)律作息與均衡飲食有助于充分發(fā)揮竹參的養(yǎng)生價值，避免與辛辣刺激食物同食影響其滋陰效果。