子宮肌瘤患者飲食需注意避免雌激素含量高的食物，可適量增加富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)的食材。主要有避免豆制品、限制紅肉攝入、增加蔬菜水果比例、選擇全谷物主食、補充優(yōu)質(zhì)蛋白等原則。
1、避免豆制品
大豆及其制品含有植物雌激素，可能刺激肌瘤生長。患者應(yīng)減少豆?jié){、豆腐、豆干等食物的攝入頻率，每周不超過2-3次?？蛇x擇其他植物蛋白來源如藜麥、堅果等替代。
2、限制紅肉攝入
牛羊肉等紅肉中的飽和脂肪酸和膽固醇可能促進炎癥反應(yīng)，建議每周紅肉攝入控制在300克以內(nèi)。優(yōu)先選擇魚肉、雞胸肉等白肉，烹飪時采用蒸煮方式減少油脂攝入。
3、增加蔬菜水果
十字花科蔬菜如西藍花、羽衣甘藍含有吲哚-3-甲醇，有助于雌激素代謝。漿果類水果富含抗氧化物質(zhì)，每日應(yīng)保證500克以上新鮮蔬果，其中深色蔬菜占一半以上。
4、選擇全谷物
糙米、燕麥等全谷物富含B族維生素和膳食纖維，有助于維持雌激素平衡。建議用全谷物替代精制米面，每日攝入量控制在150-200克，可分3-4次食用。
5、補充優(yōu)質(zhì)蛋白
雞蛋清、乳清蛋白等動物蛋白和螺旋藻等植物蛋白可提供必需氨基酸，每日蛋白質(zhì)需求按每公斤體重1-1.2克計算。注意選擇低脂乳制品，避免高糖酸奶。
子宮肌瘤患者除注意飲食結(jié)構(gòu)外，應(yīng)保持規(guī)律作息和適度運動，每周進行3-5次有氧運動如快走、游泳等，每次30-45分鐘。避免熬夜和情緒波動，定期復(fù)查肌瘤大小變化。烹飪方式以清蒸、水煮為主，減少油炸食品?？蛇m量飲用綠茶、菊花茶等不含咖啡因的飲品，避免含糖飲料。保持BMI在18.5-23.9之間，體脂率不宜超過28%。記錄每日飲食情況，發(fā)現(xiàn)異常出血或腹痛加重應(yīng)及時就醫(yī)。