子宮肌瘤患者飲食需注意避免高雌激素食物、控制紅肉攝入、增加膳食纖維和抗氧化物質(zhì)補(bǔ)充。主要有避免豆制品、減少動(dòng)物內(nèi)臟、適量補(bǔ)充維生素D、增加全谷物攝入、限制酒精攝入等注意事項(xiàng)。
1、避免豆制品
黃豆及其制品含植物雌激素，可能刺激肌瘤生長(zhǎng)?；颊邞?yīng)控制豆腐、豆?jié){等攝入頻率，每周不超過(guò)2次。可選擇低雌激素的豌豆蛋白或藜麥作為替代蛋白來(lái)源。合并乳腺增生者更需嚴(yán)格限制。
2、減少動(dòng)物內(nèi)臟
動(dòng)物肝臟等內(nèi)臟器官富含膽固醇和飽和脂肪酸，可能促進(jìn)炎癥反應(yīng)。建議每月食用不超過(guò)1次，優(yōu)先選擇禽肉和深海魚(yú)類(lèi)。同時(shí)需注意烹飪方式，避免油炸等高溫加工。
3、補(bǔ)充維生素D
維生素D缺乏與肌瘤生長(zhǎng)相關(guān)?？赏ㄟ^(guò)日曬、蘑菇、強(qiáng)化乳制品等途徑補(bǔ)充。血清維生素D水平低于30ng/ml時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用維生素D3軟膠囊進(jìn)行補(bǔ)充。
4、增加全谷物
燕麥、糙米等全谷物富含膳食纖維，有助于調(diào)節(jié)雌激素代謝。建議每日攝入量占主食的1/3以上，可搭配奇亞籽或亞麻籽增強(qiáng)效果。需注意循序漸進(jìn)增加，避免胃腸不適。
5、限制酒精攝入
酒精會(huì)干擾肝臟雌激素代謝功能，建議每日不超過(guò)15克酒精當(dāng)量。紅酒中的白藜蘆醇雖具抗氧化作用，但仍需控制飲用量。合并肝功能異常者應(yīng)完全戒酒。
子宮肌瘤患者需建立長(zhǎng)期飲食管理計(jì)劃，每日保證2000毫升飲水，每周進(jìn)行3次有氧運(yùn)動(dòng)。定期復(fù)查超聲監(jiān)測(cè)肌瘤變化，若出現(xiàn)經(jīng)量增多、腹痛加重等癥狀應(yīng)及時(shí)就診?？捎涗涳嬍橙沼泿椭R(shí)別個(gè)體敏感食物，必要時(shí)咨詢(xún)臨床營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。