大頭菜子具有清熱利濕、消腫解毒等藥用價值，可用于緩解濕熱黃疸、水腫脹滿等癥狀。大頭菜子是十字花科植物蕪菁的成熟種子，主要含有硫代葡萄糖苷、揮發(fā)油等活性成分。
1、清熱利濕
大頭菜子性涼味辛，能促進(jìn)體內(nèi)濕熱排泄。對于濕熱蘊(yùn)結(jié)引起的黃疸、小便短赤，可將大頭菜子與梔子、茵陳等配伍煎服。使用前需咨詢中醫(yī)師辨證施治，避免過量引起胃腸不適。
2、消腫解毒
大頭菜子所含硫苷類成分具有抗炎作用，外敷可緩解瘡癰腫毒。取適量炒黃研末，用醋調(diào)敷患處，能減輕局部紅腫熱痛。皮膚破損者禁用，過敏體質(zhì)者需先做皮試。
3、通利二便
其揮發(fā)油成分能刺激腸蠕動，改善水腫型便秘。常與火麻仁、郁李仁等同用，但脾虛便溏者慎用。建議每日用量不超過10克，連續(xù)使用不超過7天。
4、抑菌作用
實(shí)驗(yàn)研究表明其提取物對金黃色葡萄球菌等有抑制作用?？膳湮榻疸y花、連翹用于熱毒瘡瘍，但需注意與抗生素聯(lián)用可能降低藥效。
5、調(diào)節(jié)代謝
含有的芥子油苷衍生物可能影響甲狀腺功能。甲狀腺疾病患者使用前需評估風(fēng)險，避免與抗甲狀腺藥物同服。
使用大頭菜子時應(yīng)選擇無霉變、顆粒飽滿的優(yōu)質(zhì)藥材，煎煮時建議后下以保留揮發(fā)油成分。孕婦及哺乳期婦女禁用，兒童用量需減半。出現(xiàn)惡心、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免長期單一用藥導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂。日常儲存需置于陰涼干燥處，注意防蟲防潮。